
What do foreigners think when Vietnamese people speak English?
Carbonara (mì ống)
The origin of the word "carbonara" is a topic of debate among food historians and linguists. The most widely accepted theory is that the dish originated in the 15th or 16th century in the Lazio region of Italy, specifically in the area around Rome. The name "carbonara" is believed to come from the Italian word "carbone," which means "coal" or "charcoal." This refers to the traditional cooking method used by shepherds and peasants in the region, who would cook their meals over an open fire using a grill or skewers made from charred wood. One theory is that the dish originated as a hearty, comforting meal for these workers, made with bacon or pancetta, eggs, and cheese. Over time, the name "carbonara" became associated with the dish, and it has since spread throughout Italy and the world as a beloved breakfast or brunch option.
Sau một ngày dài, tôi và chồng đã thưởng thức một đĩa mì spaghetti carbonara, với hương vị hấp dẫn của pancetta, trứng và phô mai Parmesan.
Để làm nước sốt carbonara cổ điển, đánh đều trứng, phô mai pecorino và hạt tiêu đen cho đến khi hỗn hợp sánh mịn, sau đó trộn với mì spaghetti đã nấu chín, pancetta và hành tây.
Món carbonara ngon nhất được làm từ những nguyên liệu tươi ngon, chất lượng cao như má heo hảo hạng, trứng hữu cơ và phô mai Pecorino Romano thủ công.
Bạn đang thèm một món gì đó thịnh soạn và ngon miệng? Hãy thử gọi một bát carbonara từ nhà hàng Ý yêu thích của chúng tôi tối nay.
Ở Rome, bạn có thể tìm thấy món carbonara được phục vụ tại hầu hết mọi nhà hàng trattoria hay osteria xứng đáng với trọng lượng của chúng, nhưng hãy cẩn thận với những cái bẫy du lịch; một số quán ăn nổi tiếng nhất thành phố phục vụ phiên bản nhiều nước và quá mặn.
Nếu đây là lần đầu tiên bạn thử làm mì carbonara tại nhà, hãy nhớ rằng: bí quyết để có một món mì ống thành công là giữ lại một ít nước tinh bột từ quá trình luộc mì, trộn vào nước sốt và điều chỉnh độ đặc cho đến khi nước sốt phủ đều lên mì spaghetti.
Bạn muốn thử món carbonara chay cổ điển? Hãy thay pancetta bằng nấm và trứng bằng nước sốt kem làm từ thực vật.
Bạn đang đi du lịch đến Rome và Bờ biển Amalfi? Hãy nhớ thử món carbonara làm từ cà chua San Marzano, mang đến hương vị đậm đà, hơi ngọt cho món ăn.
Khi nói đến tên món ăn – carbonāra – người ta có thể thấy nguồn gốc của nó: theo truyền thống, món ăn này được chế biến từ những nguyên liệu dễ tìm thấy quanh các mỏ than, chẳng hạn như trứng, pho mát và bì lợn.
Trước khi món carbonara du nhập vào Hoa Kỳ vào giữa thế kỷ thứ 0, những người lính Mỹ phục vụ tại Ý trong Thế chiến thứ II đã phải lòng món mì phô mai thơm ngon này và chia sẻ công thức chế biến tại Hoa Kỳ.
What do foreigners think when Vietnamese people speak English?
Immediately remove unnecessary sounds when pronouncing English
Mispronunciation - whose fault is it?
Tips for reading money in English very quickly and simply
English phrases often used by girlfriends that boyfriends must know
Master English communication situations over the phone
Immediately cure the disease of forgetting English vocabulary thoroughly for goldfish brain
Good and effective experience in practicing English reading
How to use split sentences in English is extremely simple
15 English idioms from fruit that will make you excited
Comment ()