Definition of the word chickpea flour

Pronunciation of vocabulary chickpea flour

chickpea flournoun

bột đậu gà

/ˈtʃɪkpiː flaʊə(r)//ˈtʃɪkpiː flaʊər/

Origin of the word chickpea flour

The word "chickpea flour" is derived from the Latin word "cicer," which is the scientific name for the chickpea plant. In Latin, the seeds of the chickpea plant were known as "ciceris," and the flour made from grinding these seeds was called "farina ciceris." This term was then adopted in several languages, including Middle English, where it was transformed into "chekepe," later becoming "chickpea." The term "flour" simply refers to the fine powder that is created when a grain or legume is ground into a fine consistency. Thus, "chickpea flour" is simply the powder made from grinding dried chickpeas (also known as garbanzo beans) into a fine consistency, resulting in a nutrient-dense and versatile ingredient commonly used in Indian, Middle Eastern, and Mediterranean cuisine.

Example of vocabulary chickpea flournamespace

  • She used chickpea flour to make crispy fritters for a vegetarian dinner party.

    Cô ấy dùng bột đậu gà để làm bánh rán giòn cho bữa tiệc chay.

  • The traditional Indian dish sabzi chana is made with chickpea flour, vegetables, and spices.

    Món ăn truyền thống của Ấn Độ là sabzi chana được làm từ bột đậu gà, rau và gia vị.

  • Chickpea flour is a popular ingredient in Mediterranean dishes like socca and falafel.

    Bột đậu gà là một nguyên liệu phổ biến trong các món ăn Địa Trung Hải như socca và falafel.

  • He substituted chickpea flour for wheat flour in his gluten-free baking experiments with good results.

    Ông đã thay thế bột đậu gà cho bột mì trong các thí nghiệm làm bánh không chứa gluten của mình và đạt được kết quả tốt.

  • Her grandmother's recipe for ghee roasted chickpea flour added a delightful crunch to the savory corner of the plate.

    Công thức làm bột đậu gà rang bơ của bà cô đã thêm hương vị giòn tan cho góc đĩa hấp dẫn.

  • The chickpea flour khichdi was a nutritious and filling meal for the pregnant woman.

    Món khichdi làm từ bột đậu gà là một bữa ăn bổ dưỡng và no bụng cho phụ nữ mang thai.

  • The chickpea flour roast was a protein-rich and low-carb breakfast option.

    Món rang bột đậu gà là một lựa chọn cho bữa sáng giàu protein và ít carbohydrate.

  • Pouring hot oil over chickpea flour makes a simple yet nourishing snack called pakoras.

    Đổ dầu nóng vào bột đậu gà sẽ tạo ra một món ăn nhẹ đơn giản nhưng bổ dưỡng gọi là pakora.

  • To make salad dressing more inviting, add sesame oil and chickpea flour whisked in a little hot water, sprinkle salt for flavor.

    Để làm cho nước sốt salad hấp dẫn hơn, hãy thêm dầu mè và bột đậu gà đánh tan trong một ít nước nóng, rắc muối để tăng hương vị.

  • In a vegan-friendly approach, chickpea flour was brushed on vegetables and roasted in the oven.

    Theo cách chế biến thân thiện với người ăn chay, bột đậu gà được phết lên rau và nướng trong lò.

Words, synonyms, related vocabulary chickpea flour

Comment ()