Definition of the word garnish

Pronunciation of vocabulary garnish

garnishverb

Trình bày

/ˈɡɑːnɪʃ//ˈɡɑːrnɪʃ/

Origin of the word garnish

The word "garnish" comes from the French verb "garniss," meaning "to supply" or "to provide with necessary equipment." In French cuisine, garniture originally referred to the ingredients that were added to a dish to enhance its flavor, texture, and presentation. These ingredients were considered necessary to make the dish complete and employable. Over time, in English, the term "garnish" has evolved to specifically refer to decorative items that are added to the top or around the edges of a dish, typically for aesthetic purposes. This practice is most commonly seen in drinks, such as cocktails or beers, where garnishes such as lemon slices, olives, or cherrys are added to the rim of the glass. The origin of this usage can be traced back to the 19th century, when bartenders in America began to use fruit peels, ice, and other decorative additions to make their cocktails more visually appealing. These garnishes quickly became popular, and the practice of adding them to drinks spread to other countries, eventually becoming a standard part of cocktail culture around the world. Today, garnishes are not just about aesthetics - they also add flavor and scent to drinks, making them more enjoyable and memorable for the drinker.

Vocabulary summary garnish

typenoun

meaning(like) garnishing

exampleto garnish a fish dish with slices of lemon

meaning(figurative) flowery (literary)

typetransitive verb

meaninggarnish

exampleto garnish a fish dish with slices of lemon

meaningdecorate

meaning(legal) summons

Example of vocabulary garnishnamespace

  • "The waiter garnished the dish with a sprig of parsley and a few slices of lemon for some extra flavor and presentation."

    "Người phục vụ trang trí món ăn bằng một nhánh mùi tây và vài lát chanh để tăng thêm hương vị và cách trình bày."

  • "To garnish the cocktail, we added a cherry, a slice of orange, and a cocktail umbrella for a fun and festive touch."

    "Để trang trí cho ly cocktail, chúng tôi thêm một quả anh đào, một lát cam và một chiếc ô che cocktail để tạo nên nét vui nhộn và lễ hội."

  • "The chef garnished the soup with a dollop of sour cream and some chopped chives for a pop of color and texture."

    "Đầu bếp trang trí súp bằng một ít kem chua và một ít lá hẹ cắt nhỏ để tạo thêm màu sắc và kết cấu."

  • "We garnished the salad with grated Parmesan cheese, croutons, and a drizzle of balsamic glaze for a delicious and visually appealing finish."

    "Chúng tôi trang trí món salad bằng phô mai Parmesan bào, bánh mì nướng và một ít nước sốt balsamic để tạo nên món ăn vừa ngon miệng vừa hấp dẫn về mặt thị giác."

  • "To garnish the burger, we added a slice of avocado, a few lettuce leaves, and some tomato for a fresh and healthy twist."

    "Để trang trí cho chiếc bánh mì kẹp thịt, chúng tôi thêm một lát bơ, một vài lá rau diếp và một ít cà chua để tạo nên hương vị tươi mới và lành mạnh."

  • "We garnished the margarita with a salt rim and a slice of lime to bring out the flavors and make it look extra fancy."

    "Chúng tôi trang trí margarita bằng viền muối và một lát chanh để làm nổi bật hương vị và khiến nó trông đặc biệt hơn."

  • "The sushi rolls were garnished with wasabi and pickled ginger for a burst of flavor and to balance the taste of the seafood."

    "Cuộn sushi được trang trí bằng wasabi và gừng ngâm để tạo nên hương vị bùng nổ và cân bằng hương vị của hải sản."

  • "To garnish the lasagna, we added some fresh basil and a sprinkling of Parmesan cheese for a fragrant and flavorful touch."

    "Để trang trí cho món lasagna, chúng tôi thêm một ít húng quế tươi và rắc một ít phô mai Parmesan để tạo nên hương vị thơm ngon."

  • "We garnished the chocolate cake with a dusting of powdered sugar and some chocolate shavings for a decadent and indulgent finish."

    "Chúng tôi trang trí bánh sô-cô-la bằng một lớp đường bột và một ít vụn sô-cô-la để tạo nên một món ăn hoàn hảo và hấp dẫn."

  • "To garnish the soup, we added a swirl of olive oil and a few drops of balsamic vinegar for a tasty and visually appealing touch."

    "Để trang trí cho món súp, chúng tôi thêm một ít dầu ô liu và vài giọt giấm balsamic để món ăn có hương vị ngon và hấp dẫn về mặt thị giác."

Words, synonyms, related vocabulary garnish

Comment ()