Definition of the word glycaemic index

Pronunciation of vocabulary glycaemic index

glycaemic indexnoun

chỉ số đường huyết

/ɡlaɪˌsiːmɪk ˈɪndeks//ɡlaɪˌsiːmɪk ˈɪndeks/

Origin of the word glycaemic index

The term "glyceamic index" (GI) was introduced in the 1980s byBinary Jovanovski, a Canadian professor, and his colleagues. GI refers to a numerical scale used to rank carbohydrate-containing foods based on their effect on blood sugar levels. The scale ranges from 0 to 100, where pure glucose is assigned a value of 100 because it causes the quickest rise in blood sugar levels. The concept of GI took root after researchers found that the same amount of carbohydrates can raise blood sugar levels differently depending on the food source. Foods with a high GI cause a rapid increase in blood sugar levels and are broken down quickly by the body, leading to hunger pangs and rapid spikes in insulin levels. Conversely, foods with a low GI cause a slower and steadier rise in blood sugar levels and are digested slowly, keeping hunger pangs at bay for longer periods. Predominantly, GI is used by people with diabetes, as it helps them to manage their blood sugar levels effectively. Consuming foods with a low GI and high fiber content helps slow down the absorption of sugar into the bloodstream, thereby maintaining a steady blood sugar level. In conclusion, the term "glyceamic index" is used to denote a scale that measures the rate at which carbohydrates in foods raise blood sugar levels, which is a crucial concern for people with diabetes and those looking to manage their blood sugar levels.

Example of vocabulary glycaemic indexnamespace

  • Consuming foods with a high glycaemic index, such as white bread and sugar, can cause a rapid spike in blood sugar levels, leading to a crash in energy and potential hunger pangs.

    Tiêu thụ thực phẩm có chỉ số đường huyết cao, chẳng hạn như bánh mì trắng và đường, có thể khiến lượng đường trong máu tăng đột biến, dẫn đến tình trạng mất năng lượng và gây ra cảm giác đói.

  • To maintain stable blood sugar levels, it is recommended to choose foods with a low glycaemic index, like oats, sweet potatoes, and legumes, which are digested slowly and provide a sustained release of energy.

    Để duy trì lượng đường trong máu ổn định, bạn nên chọn những thực phẩm có chỉ số đường huyết thấp như yến mạch, khoai lang và các loại đậu, vì chúng được tiêu hóa chậm và giải phóng năng lượng liên tục.

  • Including fruits with a low glycaemic index, such as apples, berries, and string beans, in your diet can help prevent insulin spikes and promote better metabolic health.

    Bổ sung các loại trái cây có chỉ số đường huyết thấp, chẳng hạn như táo, quả mọng và đậu que, vào chế độ ăn uống của bạn có thể giúp ngăn ngừa tình trạng tăng đột biến insulin và thúc đẩy sức khỏe trao đổi chất tốt hơn.

  • Studies have shown that consuming foods with a low glycaemic index, such as non-starchy vegetables and whole grains, can improve insulin sensitivity and decrease the risk of type 2 diabetes.

    Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng tiêu thụ thực phẩm có chỉ số đường huyết thấp, chẳng hạn như rau không chứa tinh bột và ngũ cốc nguyên hạt, có thể cải thiện độ nhạy insulin và giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường loại 2.

  • In contrast, consuming foods with a high glycaemic index, such as soda and white rice, can worsen insulin resistance, especially when consumed in large amounts.

    Ngược lại, tiêu thụ thực phẩm có chỉ số đường huyết cao, chẳng hạn như soda và gạo trắng, có thể làm tình trạng kháng insulin trở nên trầm trọng hơn, đặc biệt là khi tiêu thụ với số lượng lớn.

  • Eating a meal with a low glycaemic index, like grilled chicken with roasted vegetables and quinoa, can lead to longer periods of satiety and better weight management.

    Ăn một bữa ăn có chỉ số đường huyết thấp, như gà nướng với rau củ nướng và hạt diêm mạch, có thể kéo dài thời gian no và kiểm soát cân nặng tốt hơn.

  • To improve your glycaemic response, it's best to pair carbohydrate-rich foods with foods with a low glycaemic index, like adding berries to oatmeal or having a small portion of nuts with a piece of fruit.

    Để cải thiện phản ứng đường huyết, tốt nhất là kết hợp thực phẩm giàu carbohydrate với thực phẩm có chỉ số đường huyết thấp, chẳng hạn như thêm quả mọng vào yến mạch hoặc ăn một phần nhỏ các loại hạt với một miếng trái cây.

  • Choosing foods with a low glycaemic index, like granary bread and whole-grain pasta, over their high glycaemic index counterparts, can help prevent sugar crashes, energy slumps, and subsequent overeating.

    Việc lựa chọn thực phẩm có chỉ số đường huyết thấp, như bánh mì ngũ cốc và mì ống nguyên cám, thay vì các thực phẩm có chỉ số đường huyết cao có thể giúp ngăn ngừa tình trạng hạ đường huyết, suy giảm năng lượng và ăn quá nhiều sau đó.

  • Incorporating foods with a low glycaemic index into your diet can be particularly beneficial for individuals with diabetes, as it can help them manage blood sugar levels more effectively.

    Việc bổ sung thực phẩm có chỉ số đường huyết thấp vào chế độ ăn uống có thể đặc biệt có lợi cho những người mắc bệnh tiểu đường vì nó có thể giúp họ kiểm soát lượng đường trong máu hiệu quả hơn.

  • For better overall health, it's recommended to focus on consuming a variety of foods with a low to moderate glycaemic index, in addition to those with a high glycaemic index, to ensure a balanced and nutritious diet.

    Để có sức khỏe tổng thể tốt hơn, bạn nên tập trung tiêu thụ nhiều loại thực phẩm có chỉ số đường huyết thấp đến trung bình, bên cạnh những loại thực phẩm có chỉ số đường huyết cao, để đảm bảo chế độ ăn uống cân bằng và bổ dưỡng.

Words, synonyms, related vocabulary glycaemic index

Comment ()