Definition of the word rotisserie

Pronunciation of vocabulary rotisserie

rotisserienoun

Rotisserie

/rəʊˈtɪsəri//rəʊˈtɪsəri/

Origin of the word rotisserie

The word "rotisserie" comes from the French word "rotiser," which means "to turn spit," referring to the traditional method of cooking meat on a spit over an open flame. This cooking technique was popularized during the Middle Ages in France when chefs would hang meat on vertical spits and turn them with special tools, allowing the meat to cook evenly while retaining its moisture. The rotisserie cooking method gained popularity in the late 1800s when two Frenchmen, Georges Augsburger and Jules Masse, invented the first electrically heated rotisserie oven in 1895. The oven featured a motorized spit rod that rotated the meat continuously, further improving the cooking process. The word "rotisserie" entered the English language in the early 1900s, and its usage became more widespread as the rotisserie cooking method gained popularity in restaurants and homes around the world. Today, the term "rotisserie" is commonly used to describe any cooking method that involves cooking meat on a spit or rotating it on a grill or oven.

Vocabulary summary rotisserie

typenoun

meaningdevice for turning meat on a rotating spit

Example of vocabulary rotisserienamespace

  • The family enjoyed a delicious rotisserie chicken that was perfectly crispy on the outside and juicy on the inside for dinner last night.

    Gia đình đã thưởng thức món gà quay thơm ngon, giòn tan ở bên ngoài và mềm ngọt ở bên trong cho bữa tối tối qua.

  • The restaurant had a variety of foods cooked on its rotisserie, including succulent pork chops and flavorful rack of lamb.

    Nhà hàng có nhiều loại thực phẩm được chế biến trên lò quay, bao gồm sườn heo mềm mại và sườn cừu thơm ngon.

  • The couple bought a rotisserie from the kitchen store, and now they can cook their meals to perfection at home.

    Cặp đôi này đã mua một chiếc lò quay từ cửa hàng đồ bếp và giờ đây họ có thể tự nấu những bữa ăn hoàn hảo tại nhà.

  • The rotisserie spit was slowly turning as the scent of roasting vegetables and meats filled the air.

    Que xiên quay chậm rãi quay khi mùi thơm của rau củ và thịt nướng lan tỏa trong không khí.

  • The talented chef basted the beef round roast as it spun on the rotisserie, making sure it was tender and juicy.

    Đầu bếp tài năng rưới nước sốt lên thịt bò khi nó quay trên lò quay, đảm bảo thịt mềm và ngon ngọt.

  • The fast-food restaurant had a rotisserie machine that cooked thousands of chicken parts every day.

    Nhà hàng thức ăn nhanh này có một máy quay có thể nướng hàng nghìn miếng gà mỗi ngày.

  • The group gathered around the outdoor rotisserie, watching as the aroma of cooking meats mingled with the scent of fresh flowers from the nearby garden.

    Cả nhóm tụ tập quanh lò nướng ngoài trời, ngắm nhìn mùi thơm của thịt đang nấu hòa quyện với hương hoa tươi từ khu vườn gần đó.

  • The rotisserie machine was a lifesaver for the busy mom who struggled to find time to cook, as she could toss her foods on it and forget about them.

    Máy quay thịt là cứu cánh cho những bà mẹ bận rộn, không có thời gian nấu nướng, vì họ có thể cho đồ ăn vào máy và quên mất chúng.

  • The restaurant's signature dish was the rotisserie-style pork belly, drizzled with homemade barbecue sauce and served with savory vegetable sides.

    Món ăn đặc trưng của nhà hàng là thịt ba chỉ nướng kiểu quay, rưới nước sốt barbecue tự làm và ăn kèm với rau củ hấp dẫn.

  • The dinner party guests swooned over the rotisserie duck that was cooked to perfection, with crispy skin and luscious, pink flesh.

    Những vị khách dự tiệc tối đều mê mẩn món vịt quay được chế biến hoàn hảo, với lớp da giòn và phần thịt hồng tươi ngon.

Words, synonyms, related vocabulary rotisserie

Comment ()