Definition of the word soy sauce

Pronunciation of vocabulary soy sauce

soy saucenoun

tôi là liễu

/ˌsɔɪ ˈsɔːs//ˌsɔɪ ˈsɔːs/

Origin of the word soy sauce

The word "soy sauce" originates from the Chinese pronunciation of the phrase "shōyu" in Japanese, which is a transliteration of the Chinese characters 生醬, pronounced "cōngcòu" in Mandarin. In Chinese, soy sauce is known as "jiàngyóu" (酱油) or traditional "jiào dǐng" (醬丸) in South China, where it's made by fermenting soybeans, wheat, salt, and water. The word "soy sauce" became popular in the Western world during the late 19th century when it was introduced as a condiment for meat dishes. In Japanese cuisine, soy sauce is an essential ingredient in many dishes, and the word "shōyu" is commonly used instead of "soy sauce", though in English-speaking countries, "soy sauce" is the more widely recognized term.

Example of vocabulary soy saucenamespace

  • The stir-fry dish was cooked perfectly with soy sauce giving it a savory and umami flavor.

    Món xào được chế biến hoàn hảo với nước tương mang đến hương vị đậm đà và thơm ngon.

  • I love adding soy sauce to my soups to add depth and richness to the broth.

    Tôi thích thêm nước tương vào súp để tăng thêm độ đậm đà và hương vị cho nước dùng.

  • The sushi rolls were superbly seasoned with soy sauce, leaving a delightful taste lingering in my mouth.

    Những cuộn sushi được tẩm ướp nước tương một cách tuyệt hảo, để lại hương vị thơm ngon đọng lại trong miệng tôi.

  • Soy sauce is a great substitute for salt in recipes, as it adds flavor without adding extra sodium.

    Nước tương là một chất thay thế tuyệt vời cho muối trong công thức nấu ăn vì nó tăng thêm hương vị mà không cần thêm natri.

  • The teriyaki chicken was marinated in soy sauce, ginger, and garlic for several hours, resulting in a delectable, sweet-salty glaze.

    Thịt gà teriyaki được ướp trong nước tương, gừng và tỏi trong nhiều giờ, tạo nên lớp nước sốt ngọt mặn ngon tuyệt.

  • The vegetable glazed with soy sauce creates a flavorful and nutritious side dish for any meal.

    Rau củ được rưới nước tương tạo nên món ăn kèm đậm đà và bổ dưỡng cho mọi bữa ăn.

  • I like to drizzle soy sauce over my stir-fry noodles to give it a body and add some complexity.

    Tôi thích rưới nước tương lên mì xào để tạo độ sánh và tăng thêm hương vị.

  • The steak was tenderized and then marinated with soy sauce and brown sugar. It was a carnivore's dream come true.

    Thịt bò được làm mềm và sau đó ướp với nước tương và đường nâu. Đây là giấc mơ trở thành sự thật của người ăn thịt.

  • Soy sauce goes well with almost any dish, whether it's stir-fried, grilled, steamed, or roasted.

    Nước tương phù hợp với hầu hết các món ăn, dù là xào, nướng, hấp hay rang.

  • I love using low-sodium soy sauce to make my meals healthier without compromising on flavor.

    Tôi thích sử dụng nước tương ít natri để làm cho bữa ăn của mình lành mạnh hơn mà không ảnh hưởng đến hương vị.

Words, synonyms, related vocabulary soy sauce

Comment ()