Definition of the word kefir

Pronunciation of vocabulary kefir

kefirnoun

sữa chua

/kəˈfɪə(r)//kəˈfɪr/

Origin of the word kefir

The word "kefir" has its origins in the Turkic languages, specifically in the Tatar language spoken by the descendants of the Golden Horde in Central Asia. In Tatari, the word "keïf" (pronounced [kɛf̺]) refers to a fermented milk product similar to kefir, made using a symbiotic culture of yeasts and bacteria, which gives the drink its distinct tart and slightly sour flavor. The word is thought to have been derived from the Turkic verb "keif-" meaning "to feel good" or "to feel pleasure," likely due to the health benefits of kefir, which are believed to include improved digestion and immune system function. The word made its way into various Slavic languages, such as Ukrainian and Russian, where it is now known as "kefir" (кефир) in modern Russian, and in English-speaking countries, where it first appeared in print in 1915 in reference to a probiotic drink sold in health food stores.

Example of vocabulary kefirnamespace

  • After consuming a bowl of kefir for breakfast, Anna noticed a significant improvement in her digestion.

    Sau khi ăn một bát kefir vào bữa sáng, Anna nhận thấy hệ tiêu hóa của mình được cải thiện đáng kể.

  • John added a cup of kefir to his smoothie every morning as a source of probiotics to boost his immune system.

    John thêm một cốc kefir vào sinh tố của mình mỗi sáng như một nguồn cung cấp lợi khuẩn giúp tăng cường hệ miễn dịch.

  • The doctor recommended Lisa to start drinking kefir because of its high nutrient content and potential health benefits.

    Bác sĩ khuyên Lisa nên bắt đầu uống kefir vì hàm lượng dinh dưỡng cao và lợi ích sức khỏe tiềm ẩn của nó.

  • Sarah took a sip of kefir and was surprised by its tangy and slightly sour taste, which she grew to enjoy.

    Sarah nhấp một ngụm kefir và ngạc nhiên vì vị chua nhẹ của nó, cô dần dần thích thú.

  • Jordan'smother insisted that he drink kefir instead of sugary drinks to help manage his lactose intolerance.

    Mẹ của Jordan nhất quyết bắt anh uống kefir thay vì đồ uống có đường để giúp kiểm soát chứng không dung nạp lactose của anh.

  • Maya enjoyed adding a dollop of kefir to her fruit salad for an extra creamy and probiotic-rich addition.

    Maya thích thêm một ít kefir vào món salad trái cây để có thêm vị béo ngậy và giàu lợi khuẩn.

  • The group of campers gathered around the campfire and passed around small cups of kefir, curious to try this fermented milk product that came all the way from the Middle East.

    Nhóm trại viên tụ tập quanh đống lửa trại và chuyền tay nhau những cốc kefir nhỏ, tò mò muốn thử sản phẩm sữa lên men có nguồn gốc từ Trung Đông này.

  • Pierre began to experiment with different kefir recipes, such as using it as a base for dressings and sauces.

    Pierre bắt đầu thử nghiệm nhiều công thức chế biến kefir khác nhau, chẳng hạn như sử dụng kefir làm nguyên liệu cơ bản cho nước sốt và nước chấm.

  • Emily found that kefir helped her sleep better at night, possibly thanks to its high levels of calcium and magnesium.

    Emily nhận thấy kefir giúp cô ngủ ngon hơn vào ban đêm, có thể là nhờ hàm lượng canxi và magiê cao.

  • Mia couldn't believe how versatile kefir could be: she used it in baking, as a substitute for sour cream, and as a base for homemade smoothies.

    Mia không thể tin được kefir có thể đa dụng đến thế: cô ấy dùng nó để nướng bánh, thay thế cho kem chua và làm nguyên liệu cơ bản cho sinh tố tự làm.

Words, synonyms, related vocabulary kefir

Comment ()