Definition of the word phyllo pastry

Pronunciation of vocabulary phyllo pastry

phyllo pastrynoun

bánh phyllo

/ˌfiːləʊ ˈpeɪstri//ˌfiːləʊ ˈpeɪstri/

Origin of the word phyllo pastry

The word "phyllo" is derived from the Greek word "φύλλο" (phýllo), which translates to "leaf" or "sheet." In the context of pastry, phyllo is a type of dough that is made by layering numerous sheets of paper-thin dough together. This dough is called phyllo dough or filo dough. The origins of phyllo pastry can be traced back to ancient Greece, where it was first created by the Macedonians. Aristotle, the ancient Greek philosopher, mentioned phyllo dough in his writings as a type of pastry that was prepared by layering sheets together. The recipe for phyllo dough has remained relatively unchanged since ancient Greece, with the main difference being the use of wheat flour instead of barley flour. The popularity of phyllo pastry spread beyond Greece during the Ottoman Empire. The Ottomans, who conquered much of the Balkans and Eastern Europe, brought phyllo pastry with them and introduced it to their conquered territories. Phyllo pastry eventually became a staple in Middle Eastern and Mediterranean cuisines. Today, phyllo pastry is used to make a variety of dishes, including content-based and Baklava, a sweet pastry filled with nuts and syrup. Phyllo pastry is considered a delicate and intricate pastry due to the thinness of the layers and the intricate patterns it can create when layered together. In summary, the word "phyllo" derives from the Greek word for "leaf" or "sheet" and is used to describe a type of thin dough that is layered together to form pastry. Phyllo pastry has roots in ancient Greece and was popularized by the Ottomans during their conquests. Today, it is used to create a variety of sweet and savory dishes in Middle Eastern and Mediterranean cuisine.

Example of vocabulary phyllo pastrynamespace

  • In this Greek-inspired dish, flaky phyllo pastry is brushed with olive oil and layered with juicy spinach, feta cheese, and fragrant herbs before being baked until golden brown.

    Trong món ăn lấy cảm hứng từ Hy Lạp này, bánh phyllo xốp được phết dầu ô liu và xếp thành từng lớp với rau bina mọng nước, phô mai feta và các loại thảo mộc thơm trước khi nướng cho đến khi có màu vàng nâu.

  • The delicate phyllo pastry is the perfect vessel for this rich and decadent chocolate and walnut dessert, rolled and stacked with layers of chocolate and toasted nuts.

    Lớp bột phyllo mềm mại là lớp vỏ hoàn hảo cho món tráng miệng sô cô la và óc chó thơm ngon và hấp dẫn này, được cuộn và xếp chồng lên nhau với nhiều lớp sô cô la và hạt rang.

  • For these entertaining-worthy appetizers, thin sheets of phyllo pastry are wrapped around a savory mixture of creamy feta cheese, tangy olives, and bright herbs before being deep-fried until crispy.

    Đối với món khai vị hấp dẫn này, những lớp bột phyllo mỏng được bọc quanh hỗn hợp hấp dẫn gồm phô mai feta béo ngậy, ô liu chua và các loại thảo mộc tươi trước khi được chiên ngập dầu cho đến khi giòn.

  • The buttery phyllo pastry provides a deliciously flaky base for this classic Turkish spinach and ricotta pie, which is seasoned with cumin and fresh parsley.

    Lớp bột phyllo bơ tạo nên lớp nền xốp ngon tuyệt cho chiếc bánh rau bina và ricotta cổ điển của Thổ Nhĩ Kỳ, được nêm thêm thìa là Ai Cập và mùi tây tươi.

  • In this Iranian favorite, plump apricots are nested in tender layers of pastry, their flavors infused with cardamom and saffron thanks to a fragrant syrup.

    Trong món ăn được ưa chuộng của người Iran này, những quả mơ căng mọng được lồng vào những lớp bánh ngọt mềm mại, hương vị của chúng thấm đẫm thảo quả và nghệ tây nhờ siro thơm.

  • The signature component of these tempting sweet rolls, phyllo pastry is used to create a deliciously crisp texture that envelops the gooey figs, crushed pine nuts, and rosewater-scented syrup.

    Thành phần đặc trưng của những chiếc bánh cuộn ngọt hấp dẫn này là bột phyllo, được sử dụng để tạo nên kết cấu giòn ngon bao bọc bên trong là quả sung mềm dẻo, hạt thông nghiền nát và xi-rô hương nước hoa hồng.

  • For these elegant Middle Eastern doughnuts, phyllo pastry circles are filled with fragrant spices and softly baked until golden brown, then drizzled with honey syrup.

    Đối với những chiếc bánh rán Trung Đông thanh lịch này, những vòng bột phyllo được nhồi đầy gia vị thơm và nướng nhẹ cho đến khi có màu vàng nâu, sau đó rưới thêm xi-rô mật ong.

  • To prepare this Mediterranean-style quiche, phyllo pastry is used to line the dish before being filled with tangy feta cheese, sun-ripened tomatoes, and fragrant herbs.

    Để chế biến món bánh quiche theo phong cách Địa Trung Hải này, người ta dùng bột phyllo để lót vào đĩa trước khi cho phô mai feta chua, cà chua chín dưới ánh nắng mặt trời và các loại thảo mộc thơm vào.

  • In this traditional Greek dessert, phyllo pastry is layered with fragrant syrup, crunchy nuts, and spicy cinnamon, resulting in a sweet and flaky treat.

    Trong món tráng miệng truyền thống của Hy Lạp này, bánh phyllo được phủ một lớp siro thơm, các loại hạt giòn và quế cay, tạo nên món ăn ngọt ngào và xốp.

  • For these Italian-inspired cannoli, phyllo pastry is used to form delicate tubes that are filled with rich chocolate ganache and a hint of zesty orange zest.

    Đối với loại cannoli lấy cảm hứng từ Ý này, người ta sử dụng bột phyllo để tạo thành những ống mỏng manh chứa đầy ganache sô cô la béo ngậy và một chút vỏ cam tươi.


Comment ()