Where did you learn to cook like this?

आपने ऐसा खाना बनाना कहाँ से सीखा?

Jim:

Wow, this meal is amazing, Sue. Where did you learn to cook like this?वाह, यह भोजन अद्भुत है, सू। तुमने ऐसा खाना बनाना कहाँ से सीखा?

Sue:

Actually, I taught myself. These days it’s so easy to get access to recipes and tips online.दरअसल, मैंने खुद ही यह सीखा। आजकल ऑनलाइन रेसिपी और टिप्स पाना बहुत आसान है।

Jim:

That’s impressive. I went to a culinary school to learn how to cook, and even I can’t make chicken this delicious. What’s your secret?यह प्रभावशाली है। मैं खाना बनाना सीखने के लिए पाकशाला गया था, और मैं भी इतना स्वादिष्ट चिकन नहीं बना सकता। आपका रहस्य क्या है?

Sue:

I only use free-range chicken, and I cook it with butter and lots of fresh herbs and garlic; also a good splash of white wine.मैं केवल खुले में पाले गए चिकन का उपयोग करती हूं, और इसे मक्खन और बहुत सारी ताजी जड़ी-बूटियों और लहसुन के साथ पकाती हूं; साथ ही इसमें अच्छी मात्रा में सफेद वाइन भी मिलाती हूं।

Jim:

I’ll remember that. And these mashed potatoes are the creamiest I’ve ever had.मैं इसे याद रखूँगा। और ये मसले हुए आलू अब तक खाए गए सबसे मलाईदार आलू हैं।

Sue:

Oh, the trick is to cook them for long enough, and after mashing them, I whisk in hot milk and butter. I also like to add some mustard for flavor.ओह, तरकीब यह है कि उन्हें काफी देर तक पकाया जाए, और उन्हें मैश करने के बाद, मैं गर्म दूध और मक्खन मिलाता हूँ। मैं स्वाद के लिए थोड़ी सरसों भी मिलाना पसंद करता हूँ।

Jim:

You know, you should start your own food blog. You have a lot of valuable wisdom that I bet a lot of other people would find useful.तुम्हें पता है, तुम्हें अपना खुद का फ़ूड ब्लॉग शुरू करना चाहिए। तुम्हारे पास बहुत सारी मूल्यवान जानकारी है जो मुझे यकीन है कि बहुत से अन्य लोगों के लिए उपयोगी होगी।

Sue:

I have considered it, but it’s a lot of work. I think I’d prefer to just spend my time cooking.मैंने इस पर विचार किया है, लेकिन यह बहुत काम है। मुझे लगता है कि मैं सिर्फ़ खाना पकाने में ही अपना समय बिताना पसंद करूँगा।

Jim:

Perhaps you’re right. Well, as long as you continue cooking, I’ll continue eating your food!शायद तुम सही हो। खैर, जब तक तुम खाना बनाना जारी रखोगी, मैं तुम्हारा खाना खाता रहूँगा!

Sue:

That’s fine with me. But don’t pretend like you can’t cook, too. I’ll never forget that pork pie you made for Christmas.मुझे कोई आपत्ति नहीं है। लेकिन ऐसा मत कहो कि तुम खाना नहीं बना सकते। मैं क्रिसमस पर तुमने जो पोर्क पाई बनाई थी, उसे कभी नहीं भूलूंगा।

Jim:

I’ll tell you what: if you give me the recipe for this roasted chicken, I’ll teach you how to make pork pie.मैं आपको बताता हूँ: यदि आप मुझे इस भुने हुए चिकन की विधि बता देंगे, तो मैं आपको पोर्क पाई बनाना सिखाऊंगा।

Sue:

You’ve got yourself a deal. If there’s one thing I’m not good at, it’s making pastry, so I’ll need all the help from you I can get!आपने अपने लिए एक सौदा कर लिया है। अगर कोई एक चीज़ है जिसमें मैं अच्छा नहीं हूँ, तो वह है पेस्ट्री बनाना, इसलिए मुझे आपकी हर संभव मदद की ज़रूरत होगी!

संवाद में शब्दावली

amazingeasyimpressivedeliciouscreamytoo

सारांश

बातचीत सू के प्रभावशाली खाना पकाने के कौशल और उसके द्वारा उपयोग की जाने वाली तकनीकों के इर्द -गिर्द घूमती है। कथाकार भोजन की गुणवत्ता पर विस्मय व्यक्त करता है, जो इस बात पर चर्चा करता है कि सू ने इतनी अच्छी तरह से पकाने के लिए कैसे सीखा। मुकदमा साझा करता है कि उसने ऑनलाइन संसाधनों के माध्यम से खुद को सिखाया, फ्री-रेंज चिकन के उपयोग और मैश किए हुए आलू के लिए विशिष्ट खाना पकाने के तरीकों का हवाला देते हुए। संवाद तब कथाकार द्वारा एक सुझाव के लिए एक सुझाव के लिए एक खाद्य ब्लॉग शुरू करने के लिए एक सुझाव दिया जाता है, जो उसके पास मूल्यवान पाक ज्ञान के कारण है। इस प्रस्ताव के बावजूद, सू ने ब्लॉगिंग के बजाय खाना पकाने पर ध्यान केंद्रित करना पसंद किया। वे इस बात से सहमत हैं कि दूसरे के पास कुछ प्रभावशाली कौशल हैं, जिसमें मुकदमा क्रिसमस के लिए एक यादगार पोर्क पाई का उल्लेख करता है। यह एक समझौते की ओर जाता है जहां वे पेस्ट्री-मेकिंग के बदले में एक दूसरे को व्यंजनों को सिखाएंगे। संवाद एक हल्के-फुल्के समझौते और एक दूसरे की खाना पकाने की क्षमताओं के लिए उनके पारस्परिक सम्मान के प्रति एक संकेत के साथ समाप्त होता है।

उम्मीद है कि विषय Where did you learn to cook like this? आपके सुनने के कौशल को बेहतर बनाने में आपकी मदद करेगा, आपको उत्साहित महसूस कराएगा और अंग्रेजी सुनने का अभ्यास जारी रखने की इच्छा जगाएगा!

गर्लफ्रेंड्स द्वारा अक्सर इस्तेमाल किए जाने वाले अंग्रेजी वाक्यांश जो बॉयफ्रेंड्स को जरूर जानने चाहिए

Where did you learn to cook like this?

संवाद में शब्दावली

सारांश

अगली सुनवाई

टिप्पणी ()