Cambodian Farmers Are Growing More Vegetables

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From VOA Learning English, this is the Science Report.वीओए लर्निंग इंग्लिश की ओर से यह विज्ञान रिपोर्ट है।Experts are urging Cambodian farmers to diversify their crops.विशेषज्ञ कम्बोडियाई किसानों से अपनी फसलों में विविधता लाने का आग्रह कर रहे हैं।Most farmers in Cambodia grow rice.कंबोडिया में अधिकांश किसान चावल उगाते हैं।Many also may grow cassava and maize.कई लोग कसावा और मक्का भी उगाते हैं।But very few farmers in the country grow other vegetables.लेकिन देश में बहुत कम किसान अन्य सब्जियां उगाते हैं।And more Cambodians are demanding organic produce.और अधिकाधिक कम्बोडियाई लोग जैविक उत्पादों की मांग कर रहे हैं।Sem Chantha is an organic vegetable farmer in Cambodia.सेम चांथा कंबोडिया में जैविक सब्जी उगाने वाले किसान हैं।She grows spinach, cauliflower, lettuce and collard greens on her six-hectare plot of land.वह अपनी छह हेक्टेयर जमीन पर पालक, फूलगोभी, सलाद पत्ता और कोलार्ड साग उगाती हैं।She says farmers earn money growing vegetables instead of rice.वह कहती हैं कि किसान चावल की बजाय सब्जियां उगाकर पैसा कमाते हैं।She also says locally grown vegetables taste much better than imported vegetables.वह यह भी कहती हैं कि स्थानीय स्तर पर उगाई गई सब्जियां आयातित सब्जियों की तुलना में अधिक स्वादिष्ट होती हैं।A recent study from the World Bank shows strong growth in Cambodia's agriculture industry.विश्व बैंक के एक हालिया अध्ययन से पता चलता है कि कंबोडिया के कृषि उद्योग में मजबूत वृद्धि हुई है।This has helped reduce the number of people in poverty from seven million in 2007 to three million in 2012.इससे गरीबी में रहने वाले लोगों की संख्या 2007 में सात मिलियन से घटकर 2012 में तीन मिलियन हो गयी।Part of this growth has come from increased land cultivation for rice farming.इस वृद्धि का एक हिस्सा चावल की खेती के लिए भूमि पर की गई वृद्धि से आया है।But growth has slowed in the past two years.लेकिन पिछले दो वर्षों में विकास धीमा हो गया है।The World Bank says farmers need to increase their yield and grow more kinds of crops, such as vegetables.विश्व बैंक का कहना है कि किसानों को अपनी उपज बढ़ाने तथा अधिक प्रकार की फसलें, जैसे सब्जियां, उगाने की जरूरत है।The bank says vegetables earn average returns of $1,575 per hectare for small farmers.बैंक का कहना है कि सब्जियों से छोटे किसानों को प्रति हेक्टेयर औसतन 1,575 डॉलर का लाभ होता है।This compares to $544 per hectare of cassava and only $307 per hectare of rice.इसकी तुलना में कसावा के लिए प्रति हेक्टेयर लागत 544 डॉलर तथा चावल के लिए प्रति हेक्टेयर लागत केवल 307 डॉलर है।Some experts say it will be difficult for farmers to change crops.कुछ विशेषज्ञों का कहना है कि किसानों के लिए फसल बदलना मुश्किल होगा।Many of them may lack the skills, technology and investment money to grow vegetables.उनमें से कई के पास सब्जियां उगाने के लिए कौशल, तकनीक और निवेश के पैसे की कमी हो सकती है।Most vegetables sold in Cambodia are imported from Vietnam and Thailand.कंबोडिया में बिकने वाली अधिकांश सब्जियाँ वियतनाम और थाईलैंड से आयात की जाती हैं।The local competition means that there are no quick gains for Cambodian farmers.स्थानीय प्रतिस्पर्धा का अर्थ है कि कम्बोडियाई किसानों को त्वरित लाभ नहीं मिलेगा।For VOA Learning English, I'm Carolyn Presutti.वीओए लर्निंग इंग्लिश के लिए, मैं कैरोलिन प्रेसुट्टी हूं।

गर्लफ्रेंड्स द्वारा अक्सर इस्तेमाल किए जाने वाले अंग्रेजी वाक्यांश जो बॉयफ्रेंड्स को जरूर जानने चाहिए

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