Eat Nuts to Stay Healthy

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From VOA Learning English, this is the Health report.वीओए लर्निंग इंग्लिश से यह स्वास्थ्य रिपोर्ट है।People have known that nuts are part of a healthy diet.लोग जानते हैं कि मेवे स्वस्थ आहार का हिस्सा हैं।Now, researchers say eating a handful of nuts every day is linked to a lower risk of death from several major diseases.अब, शोधकर्ताओं का कहना है कि प्रतिदिन मुट्ठी भर मेवे खाने से कई बड़ी बीमारियों से मृत्यु का जोखिम कम होता है।Piet van den Brandt, professor of epidemiology at Maastricht University, led the research.मास्ट्रिच विश्वविद्यालय में महामारी विज्ञान के प्रोफेसर पीट वैन डेन ब्रांट ने शोध का नेतृत्व किया।He says that eating nuts protects the health of both men and women.उनका कहना है कि नट्स खाने से पुरुष और महिला दोनों का स्वास्थ्य सुरक्षित रहता है।Professor van den Brandt adds that you do not need as many nuts as health experts earlier suggested.प्रोफेसर वैन डेन ब्रांट कहते हैं कि आपको उतने अधिक मेवे खाने की आवश्यकता नहीं है, जितना स्वास्थ्य विशेषज्ञों ने पहले सुझाया था।About 10 grams a day is enough to get the full health benefits of nuts.नट्स के सम्पूर्ण स्वास्थ्य लाभ प्राप्त करने के लिए प्रतिदिन लगभग 10 ग्राम नट्स का सेवन पर्याप्त है।That is about an average-sized handful.यह औसत आकार का एक मुट्ठी भर है।Nuts are high in fat and calories.मेवों में वसा और कैलोरी अधिक होती है।So, eating a handful before dinner could help you to eat less.इसलिए, रात के खाने से पहले एक मुट्ठी भर खाने से आपको कम खाने में मदद मिल सकती है।But eating too many can ruin your appetite altogether.लेकिन बहुत अधिक खाने से आपकी भूख पूरी तरह ख़त्म हो सकती है।Nuts differ in their fat and nutrient content.मेवों में वसा और पोषक तत्वों की मात्रा भिन्न होती है।Almonds are among the least fatty nuts.बादाम सबसे कम वसायुक्त मेवों में से एक है।Almonds also have calcium and are high in Vitamin E, which helps to protect the body from disease.बादाम में कैल्शियम और विटामिन ई भी प्रचुर मात्रा में होता है, जो शरीर को बीमारियों से बचाने में मदद करता है।Chestnuts have the least fat and fewest calories.चेस्टनट में सबसे कम वसा और सबसे कम कैलोरी होती है।If you do not eat meat, cashews are good.यदि आप मांस नहीं खाते हैं तो काजू आपके लिए अच्छा रहेगा।They have lots of protein and minerals including magnesium, which may help to improve memory.इनमें प्रचुर मात्रा में प्रोटीन और मैग्नीशियम सहित खनिज होते हैं, जो याददाश्त सुधारने में सहायक हो सकते हैं।Walnuts are loaded with compounds that may help protect against cancer.अखरोट में ऐसे यौगिक मौजूद होते हैं जो कैंसर से बचाने में सहायक हो सकते हैं।They also have good fats and omega-3s.इनमें अच्छे वसा और ओमेगा-3 भी होते हैं।Pecans can help you feel less tired and pistachios help your hormone levels.पेकेन आपको कम थकान महसूस करने में मदद कर सकता है और पिस्ता आपके हार्मोन के स्तर को बढ़ाने में मदद करता है।However, the researchers found that many peanut butters did not give the same health benefits as plain peanuts.हालांकि, शोधकर्ताओं ने पाया कि कई मूंगफली के मक्खन से सादे मूंगफली के समान स्वास्थ्य लाभ नहीं मिलते।Dry-roasted peanuts are better, but nuts are most healthy if you eat them raw.सूखी भुनी हुई मूंगफली बेहतर होती है, लेकिन मेवे सबसे अधिक स्वास्थ्यवर्धक होते हैं यदि आप उन्हें कच्चा खाएं।For VOA Learning English, I'm Carolyn Presutti.वीओए लर्निंग इंग्लिश के लिए, मैं कैरोलिन प्रेसुट्टी हूं।

गर्लफ्रेंड्स द्वारा अक्सर इस्तेमाल किए जाने वाले अंग्रेजी वाक्यांश जो बॉयफ्रेंड्स को जरूर जानने चाहिए

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