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केमिकल इंजीनियरिंग
"chemical engineering" शब्द 19वीं सदी के अंत में विभिन्न उद्योगों में रासायनिक प्रक्रियाओं के बढ़ते महत्व के परिणामस्वरूप उभरा। उससे पहले, रसायन विज्ञान को मुख्य रूप से पदार्थ के गुणों और व्यवहारों के अध्ययन पर केंद्रित एक वैज्ञानिक अनुशासन के रूप में देखा जाता था। हालांकि, औद्योगिक क्रांति के बीच में, रसायनज्ञों ने रासायनिक प्रतिक्रियाओं की अपनी समझ को रसायन, रंग और उर्वरक जैसे उपयोगी उत्पादों के उत्पादन में लागू करना शुरू कर दिया। परिणामस्वरूप, रासायनिक इंजीनियरिंग नामक इंजीनियरिंग की एक नई शाखा का जन्म हुआ, जिसमें रासायनिक प्रक्रियाओं को डिजाइन करने, संचालित करने और अनुकूलित करने के लिए यांत्रिक और विद्युत इंजीनियरिंग के सिद्धांतों के साथ रासायनिक ज्ञान को जोड़ा गया। केमिकल इंजीनियरिंग में पहला कार्यक्रम मैसाचुसेट्स इंस्टीट्यूट ऑफ टेक्नोलॉजी (MIT) में 1886 में स्थापित किया गया था, जिसका उद्देश्य ऐसे स्नातक तैयार करना था जो रसायन विज्ञान के सिद्धांतों को व्यावहारिक समस्याओं पर लागू कर सकें, खासकर रासायनिक निर्माण के उभरते क्षेत्र में। समय के साथ, रासायनिक इंजीनियरिंग का विस्तार हुआ है और इसमें फार्मास्यूटिकल्स, सामग्री विज्ञान, ऊर्जा और पर्यावरणीय स्थिरता सहित कई तरह के अनुप्रयोग शामिल हैं। कच्चे माल को मूल्यवान उत्पादों में कुशल और टिकाऊ रूपान्तरण के लिए प्रक्रियाओं को डिजाइन करने पर ध्यान केन्द्रित करने के साथ, रासायनिक इंजीनियरिंग, तेजी से विकसित होती तकनीकी दुनिया की चुनौतियों और अवसरों का समाधान करने के लिए एक महत्वपूर्ण क्षेत्र बना हुआ है।
रासायनिक इंजीनियरिंग में, प्लास्टिक और पॉलिमर के उत्पादन के लिए विभिन्न रासायनिक प्रतिक्रियाओं और परिवर्तनों के माध्यम से कच्चे माल के जटिल प्रसंस्करण की आवश्यकता होती है।
रासायनिक उत्पादन में ऊर्जा दक्षता को अनुकूलित करने के लिए, इंजीनियर अपशिष्ट को न्यूनतम करने और उत्पादन को अधिकतम करने के लिए कम्प्यूटेशनल विधियों और अत्याधुनिक उपकरणों का उपयोग करते हैं।
दवा उद्योग में दवा वितरण के लिए नई सामग्रियों का विकास रासायनिक इंजीनियरों की विशेषज्ञता का परिणाम है, जो नवीन समाधान बनाने के लिए विज्ञान और प्रौद्योगिकी को जोड़ते हैं।
कुशल अपशिष्ट जल उपचार प्रणालियों का डिजाइन रासायनिक इंजीनियरिंग सिद्धांतों का एक महत्वपूर्ण अनुप्रयोग है, जिसमें दूषित पदार्थों को खत्म करने और उपयोगी संसाधनों को पुनः प्राप्त करने पर ध्यान केंद्रित किया जाता है।
न्यूनतम पर्यावरणीय प्रभाव और अधिकतम उपज के साथ हरित रसायन पद्धति के माध्यम से रसायनों का उत्पादन, स्थिरता के लिए प्रतिबद्ध रासायनिक इंजीनियरों के लिए प्राथमिकता है।
सुरक्षा और जोखिम प्रबंधन पर जोर देते हुए, रासायनिक इंजीनियर खतरनाक पदार्थों के संचालन, परिवहन और भंडारण पर मार्गदर्शन प्रदान करते हैं, जिससे लोगों और पर्यावरण की सुरक्षा सुनिश्चित होती है।
खाद्य एवं पेय उद्योग में प्रसंस्करण से लेकर पैकेजिंग तक जटिल रासायनिक प्रणालियों का अध्ययन और अनुप्रयोग, रासायनिक इंजीनियरों का क्षेत्र है, जो गुणवत्ता, सुरक्षा और ग्राहक संतुष्टि सुनिश्चित करने का प्रयास करते हैं।
रासायनिक इंजीनियरिंग में नैनो प्रौद्योगिकी के उपयोग से नई संभावनाएं खुलती हैं, जिनमें फार्मास्यूटिकल्स के विकास से लेकर टिकाऊ निर्माण सामग्री के डिजाइन तक शामिल हैं।
तेल और गैस उद्योग में, रासायनिक इंजीनियर हाइड्रोकार्बन के निष्कर्षण, प्रसंस्करण और शोधन में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं, जिसमें पुनर्प्राप्ति को अधिकतम करने और पर्यावरणीय प्रभाव को न्यूनतम करने पर ध्यान केंद्रित किया जाता है।
रासायनिक इंजीनियरों द्वारा ऊर्जा भंडारण प्रौद्योगिकियों पर चल रहे अनुसंधान और विकास में नवीकरणीय ऊर्जा स्रोतों की ओर संक्रमण में महत्वपूर्ण योगदान देने की क्षमता है।
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