
जब वियतनामी लोग अंग्रेजी बोलते हैं तो विदेशी क्या सोचते हैं?
मिर्च
"chilli" शब्द की उत्पत्ति का श्रेय क्रिस्टोफर कोलंबस को दिया जाता है, जो 1492 में अमेरिका पहुंचे थे। उन्होंने एज़्टेक और मायांस का सामना किया जो अपने भोजन में स्वाद जोड़ने के लिए "chilli" नामक मसाले का उपयोग करते थे। स्पेनिश विजेताओं ने इस शब्द को अपनाया और इसे वापस यूरोप ले गए, जहाँ इसका उपयोग मिर्च और इसे इस्तेमाल करने वाले व्यंजनों दोनों का वर्णन करने के लिए किया गया। समय के साथ, "chilli" शब्द का अंग्रेजीकरण "chili," हो गया और यह कई अमेरिकी व्यंजनों में एक मुख्य व्यंजन बन गया, विशेष रूप से दक्षिण-पश्चिमी संयुक्त राज्य अमेरिका में। आज, शब्द "chilli" या "chili" न केवल मिर्च को संदर्भित करता है, बल्कि कई प्रकार के व्यंजनों को भी संदर्भित करता है, जैसे कि चिली कॉन कार्न, चिली पाउडर और चिली फ्लेक्स।
संज्ञा
सूखी मिर्च
the small green or red fruit of a type of pepper plant that is used in cooking to give a hot taste to food, often dried or made into powder, also called chilli or chilli powder
मैं अपने चिली कॉन कार्न में थोड़ी अतिरिक्त मिर्च डालना पसंद करता हूं ताकि उसे अतिरिक्त तीखापन मिल सके।
मिर्च का तीखा स्वाद इस सब्जी का स्वाद बढ़ा देता है।
मैं अपने नाचोज़ में ऊपर से थोड़ी सी मिर्च छिड़कना पसंद करता हूँ ताकि उसका स्वाद तीखा हो।
जलापेनो मिर्च का आनंद लेने का सबसे अच्छा तरीका यह है कि उन्हें छोटे टुकड़ों में काट लें और मिर्च के स्वाद के लिए उन्हें अपने साल्सा में मिला दें।
यदि आप हल्का स्वाद चाहते हैं, तो अपने व्यंजनों में मिर्च का उपयोग करने से पहले उसके बीज और झिल्ली निकाल दें।
a hot spicy Mexican dish made with beans, chillies and often meat
जब वियतनामी लोग अंग्रेजी बोलते हैं तो विदेशी क्या सोचते हैं?
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