
जब वियतनामी लोग अंग्रेजी बोलते हैं तो विदेशी क्या सोचते हैं?
खस्ता
शब्द "crispy" का इतिहास प्रकृति की ध्वनियों में निहित है। ऐसा माना जाता है कि इसकी उत्पत्ति पुराने फ्रांसीसी शब्द "crispe," से हुई है जिसका अर्थ है "curled" या "wavy." यह शब्द संभवतः लैटिन "crispus," से आया है जिसका अर्थ किसी व्यक्ति या जानवर के घुंघराले बाल होते हैं। हालाँकि, किसी कुरकुरी चीज़ की आवाज़ से इसका संबंध "crispe" से है जिसका इस्तेमाल पुरानी फ्रांसीसी भाषा में आग की चटकती आवाज़ या पत्तियों की सरसराहट के लिए किया जाता था। समय के साथ, कुरकुरी, चटकने वाली आवाज़ के साथ यह जुड़ाव भोजन की बनावट में भी शामिल हो गया, जिससे "crispy" का आधुनिक अर्थ एक सुखद क्रंच के लिए वर्णनकर्ता के रूप में सामने आया।
विशेषण
घुंघराले, घुंघराले
खस्ता
जीवंत, फुर्तीला
pleasantly hard and dry
कुरकुरा बैटर
मेरे नाश्ते के सैंडविच में बेकन बिल्कुल कुरकुरा था, जिससे उसका हर कौर मुंह में पानी लाने वाला आनंद दे रहा था।
तले हुए चिकन पंखों पर लगी कुरकुरी परत अंदर के रसदार चिकन के साथ एकदम सही बनावट प्रदान करती है।
शेफ ने सब्जियों को तब तक कुशलतापूर्वक तला जब तक वे कुरकुरी और स्वाद से भरपूर नहीं हो गईं।
फ्रेंच फ्राइज़ गरमागरम परोसे गए, जिनका बाहर से भाग बिल्कुल कुरकुरा और अंदर से फूला हुआ था।
fairly hard and fresh
जब वियतनामी लोग अंग्रेजी बोलते हैं तो विदेशी क्या सोचते हैं?
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