
जब वियतनामी लोग अंग्रेजी बोलते हैं तो विदेशी क्या सोचते हैं?
पाक
शब्द "culinary" लैटिन शब्द "coquus," से उत्पन्न हुआ है जिसका अर्थ है "cook" या "chef." यह लैटिन शब्द क्रिया "coquere," से लिया गया है जिसका अर्थ है "to cook" या "to prepare food." शब्द "culinary" का पहली बार अंग्रेजी में 16वीं शताब्दी में खाना पकाने या खाना पकाने की कला से संबंधित किसी चीज़ का वर्णन करने के लिए इस्तेमाल किया गया था। समय के साथ, यह शब्द न केवल खाना पकाने की तकनीकों और व्यंजनों को शामिल करने के लिए विकसित हुआ है, बल्कि भोजन तैयार करने के पीछे की संस्कृति, कलात्मकता और विज्ञान को भी शामिल करता है। आज, "culinary" का व्यापक रूप से आतिथ्य उद्योग, पाक कला विद्यालयों और खाद्य मीडिया में खाना पकाने के तरीकों से लेकर खाद्य प्रवृत्तियों और सांस्कृतिक परंपराओं तक सब कुछ का वर्णन करने के लिए उपयोग किया जाता है।
विशेषण
(का) खाना बनाना, (का) खाना बनाना
तलना (सब्जियाँ)
जेनी की पाककला कौशल ने पाककला प्रतियोगिता में निर्णायकों को प्रभावित किया, जिससे उसे "टॉप शेफ" का खिताब मिला।
रेस्तरां के सख्त बोलने वाले मुख्य शेफ, अपने पाककला ज्ञान के धनी थे, तथा अपने रसोइयों से पूर्णता की मांग करते थे।
सेलिब्रिटी शेफ ने अपने पाक कला प्रदर्शन के दौरान पाक कला के अद्भुत प्रदर्शन से दर्शकों को आश्चर्यचकित कर दिया।
सारा की पाककला संबंधी पृष्ठभूमि में पेरिस में प्रसिद्ध शेफों के अधीन प्रशिक्षण शामिल था, जिससे वह पारंपरिक फ्रांसीसी व्यंजनों की विशेषज्ञ बन गईं।
भोजन के प्रति अपने जुनून और पाककला की प्रतिभा के कारण, जैक एक स्थानीय रेस्तरां में बर्तन धोने से लेकर विश्व स्तरीय पाकशाला के मुख्य शेफ बनने तक का सफर तय कर गया।
लोकप्रिय टीवी शो "कुलिनरी फेस-ऑफ" में रचनात्मकता और पाककला के ज्ञान की लड़ाई में मास्टर शेफों को एक-दूसरे के खिलाफ खड़ा किया गया।
शेफ की रचनात्मक पाक कला, जैसे सुशी टैकोस, ने उनके रेस्तरां में आए मेहमानों पर अमिट छाप छोड़ी।
एम्मा की घरेलू रसोई में बनाई गई पाककला की कृतियाँ उसके मित्रों और परिवार के बीच काफी लोकप्रिय थीं, जिससे उसे खाद्य लेखक के रूप में अपना कैरियर बनाने की प्रेरणा मिली।
पाकशाला के योग्य स्नातकों ने अवांट-गार्डे व्यंजनों में डिप्लोमा प्राप्त किया, तथा उन्हें विज्ञान, कला और स्वाद का सम्मिश्रण करने वाले व्यंजन बनाने की अपनी क्षमता पर पूरा विश्वास था।
पाककला में प्रयोग करने के प्रति टिम के जुनून ने उन्हें एक ऐसे व्यंजन का आविष्कार करने के लिए प्रेरित किया, जिसने एक प्रतिष्ठित मिशेलिन-तारांकित रेस्तरां की नई व्यंजन प्रतियोगिता में प्रथम स्थान जीता।
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