शब्दावली की परिभाषा dairy

शब्द "dairy" पुराने अंग्रेजी शब्द "daegre" से आया है, जिसका अर्थ है "to nurse" या "to rear"। 14वीं शताब्दी में, शब्द "dairy" का अर्थ युवा जानवरों, विशेष रूप से मवेशियों को पालने या पालने की प्रक्रिया से था। पोषण और देखभाल का यह अर्थ अभी भी आधुनिक अंग्रेजी शब्द में परिलक्षित होता है, जो उस स्थान को संदर्भित करता है जहाँ दूध और अन्य डेयरी उत्पाद प्राप्त, उत्पादित या संसाधित किए जाते हैं। समय के साथ, शब्द "dairy" का अर्थ दूध, पनीर, मक्खन और दही जैसे उत्पादों को शामिल करने के लिए विस्तारित हुआ। आज, इस शब्द का व्यापक रूप से उद्योगों, व्यवसायों और रोजमर्रा की भाषा में डेयरी उत्पादों और सेवाओं की एक विस्तृत श्रृंखला का वर्णन करने के लिए उपयोग किया जाता है। इसके विकास के बावजूद, पोषण और देखभाल का मूल विचार "dairy" शब्द के मूल में बना हुआ है, जो डेयरी उत्पादों के उत्पादन और प्रसंस्करण में गुणवत्ता और ताजगी के महत्व पर जोर देता है।