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सूखी बर्फ
शब्द "dry ice" एक गलत नाम है क्योंकि बर्फ अपने ठोस रूप में, जिसे पानी की बर्फ के रूप में जाना जाता है, वास्तव में "सूखी" नहीं होती है। हालाँकि, शब्द "dry ice" कार्बन डाइऑक्साइड (CO2) को उसके ठोस रूप में संदर्भित करता है, जो -78.5°C (-109.3°F) से नीचे के तापमान पर तरल अवस्था से गुज़रे बिना सीधे ठोस से गैस अवस्था में बदल जाता है। यह नाम इसलिए गढ़ा गया क्योंकि CO2 का यह ठोस रूप छूने पर सूखा लगता है, जबकि सामान्य बर्फ पानी के अणुओं की मौजूदगी के कारण नम होती है। चूँकि कार्बन डाइऑक्साइड एक आम औद्योगिक गैस है, इसलिए इसे आसानी से ठोस CO2 के रूप में उत्पादित और संरक्षित किया जा सकता है, जो इसे विभिन्न उद्योगों में रेफ्रिजरेशन, ब्लास्टिंग या विशेष प्रभाव बनाने जैसे विभिन्न अनुप्रयोगों के लिए एक सुविधाजनक विकल्प बनाता है। इसलिए, नाम में अंतर्निहित विरोधाभास के बावजूद "dry ice" शब्द अटका हुआ है।
विज्ञान प्रयोग में धुएँदार और भयावह वातावरण बनाने के लिए सूखी बर्फ की आवश्यकता थी।
हमने लंबी सड़क यात्रा के दौरान अपने पेय पदार्थों को ठंडा रखने के लिए कूलर को सूखी बर्फ से भर दिया।
जब वेटर ने सूखी बर्फ को मार्टिनी गिलास में रखा, तो कोहरे का एक बादल छा गया, जिसने प्रस्तुति को एक नाटकीय स्पर्श दे दिया।
सूखी बर्फ से निकलने वाली कार्बन डाइऑक्साइड वाष्प के कारण कमरा बर्फीले टुंड्रा जैसा लग रहा था।
सूखी बर्फ तेजी से हवा में उर्ध्वपातित हो गई, जिसके परिणामस्वरूप पीछे कोई तरल पदार्थ नहीं बचा।
हमने बिजली कटौती के दौरान अपने जमे हुए भोजन को सुरक्षित रखने के लिए सूखी बर्फ का उपयोग किया, ताकि बिजली की कमी से होने वाले नुकसान से बचा जा सके।
सूखी बर्फ मशीन हमारी हैलोवीन पार्टी के लिए आवश्यक हो गई, क्योंकि यह डरावने माहौल के लिए अंतहीन धुआं और भयानक धुंध प्रदान करती थी।
सूखी बर्फ ने जन्मदिन की पार्टी में बर्फ खोज अभियान में उत्साह का तत्व जोड़ दिया, क्योंकि चिप्स गर्मी से तेजी से पिघल गए।
शेफ ने भोजन में स्वाद डालने तथा परिवहन के दौरान उसे इष्टतम तापमान पर रखने के लिए सूखी बर्फ का उपयोग किया।
बारटेंडर ने कॉकटेल में सूखी बर्फ का एक टुकड़ा रख दिया, जिससे मेहमानों के लिए एक नाटकीय और प्रभावशाली शो तैयार हो गया।
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