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अतिरिक्त कुंवारी
इस संदर्भ में "virgin" शब्द इस तथ्य को संदर्भित करता है कि तेल जैतून के पहले दबाव से प्राप्त होता है, बिना किसी गर्मी या रासायनिक निष्कर्षण का उपयोग किए। यह पहला प्रेस एक उच्च गुणवत्ता वाला तेल देता है जिसमें फल जैसा स्वाद और हरा रंग होता है। "extra" शब्द को "virgin" शब्द में जोड़ा गया है ताकि इस उच्च गुणवत्ता वाले तेल को अन्य, निम्न ग्रेड के जैतून के तेल से अलग किया जा सके जिन्हें परिष्कृत किया गया हो या निम्न-श्रेणी के तेलों के साथ मिश्रित किया गया हो। एक्स्ट्रा वर्जिन तेल आमतौर पर अन्य प्रकार के जैतून के तेल की तुलना में अधिक महंगा होता है, लेकिन इसका बेहतर स्वाद और पोषण संबंधी गुण इसे स्वस्थ खाना पकाने और पाककला के उपयोग के लिए एक लोकप्रिय विकल्प बनाते हैं।
शेफ ने सलाद को समृद्ध, फलयुक्त स्वाद देने के लिए अतिरिक्त शुद्ध जैतून के तेल का उपयोग किया।
हमने ऐपेटाइज़र में एक अनोखा स्पर्श जोड़ने के लिए कुरकुरी ब्रेड के ऊपर एक्स्ट्रा वर्जिन जैतून का तेल छिड़का।
पिज्जा को ताजी सामग्री से बनाया गया था और ओवन में पकाने से पहले उस पर एक्स्ट्रा वर्जिन जैतून का तेल लगाया गया था।
शेफ ने स्वाद और पोषक तत्वों को बनाए रखने के लिए पास्ता व्यंजन पकाते समय नियमित तेल के बजाय अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल इस्तेमाल करना पसंद किया।
हमारे शेफ की विशेषता ग्रिल्ड मछली की रेसिपी है, और हम मछली को चिकना, मक्खन जैसा स्वरूप देने के लिए मैरिनेड में अतिरिक्त वर्जिन जैतून का तेल इस्तेमाल करते हैं।
हमने भोजन को पूरा करने के लिए अतिरिक्त शुद्ध जैतून के तेल, ताजा जड़ी-बूटियों और मसालों से बना एक सुगंधित जैतून के तेल का डिप परोसा।
हमारा जैतून का तेल सावधानीपूर्वक चुना जाता है और चुनिंदा जैतून से ठंडा दबाया जाता है ताकि हमारे मेहमानों के लिए उच्चतम गुणवत्ता वाला अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल सुनिश्चित किया जा सके।
शेफ ने पास्ता को सुगंधित स्वाद और चमकदार फिनिश देने के लिए सॉस में एक्स्ट्रा वर्जिन जैतून का तेल मिलाया।
हमने सलाद के लिए स्वादिष्ट ड्रेसिंग तैयार करने हेतु आधार के रूप में एक्स्ट्रा वर्जिन जैतून के तेल का उपयोग किया, जो हमारे ग्राहकों को बहुत पसंद आया।
शेफ किसी भी व्यंजन के स्वाद को एक नए स्तर तक बढ़ाने के लिए एक्स्ट्रा वर्जिन जैतून के तेल का उपयोग करने का सुझाव देते हैं!
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