
जब वियतनामी लोग अंग्रेजी बोलते हैं तो विदेशी क्या सोचते हैं?
उंगली से भोजन
"finger food" शब्द की उत्पत्ति 20वीं सदी के मध्य में ऐसे खाद्य पदार्थों का वर्णन करने के लिए हुई थी जिन्हें बर्तनों के इस्तेमाल के बिना उंगलियों से आसानी से खाया जा सकता है। इस समय के दौरान यह शब्द संयुक्त राज्य अमेरिका में लोकप्रिय हो गया, क्योंकि लोगों के लिए चलते-फिरते या टीवी देखने या खेल आयोजनों में भाग लेने जैसी अन्य गतिविधियों में शामिल होते हुए भोजन का सेवन करना आम बात हो गई थी। "finger food" शब्द की सटीक उत्पत्ति स्पष्ट नहीं है, लेकिन माना जाता है कि यह 1940 या 1950 के दशक में उभरा था। कुछ स्रोत इस शब्द का श्रेय न्यूयॉर्क शहर के लोकप्रिय अपस्केल रेस्तराँ को देते हैं, जहाँ सीप, झींगा कॉकटेल और चिकन विंग्स जैसे ऐपेटाइज़र की छोटी प्लेटें मेहमानों को उनके भोजन से पहले खाने के लिए फिंगर फ़ूड के रूप में परोसी जाती थीं। अन्य सुझाव देते हैं कि इस समय के दौरान कॉकटेल पार्टियों की लोकप्रियता से यह शब्द उत्पन्न हुआ हो सकता है, जहाँ मेहमानों को अक्सर मिलते-जुलते और बातचीत करते समय फिंगर फ़ूड परोसा जाता था। इसकी उत्पत्ति चाहे जो भी हो, "finger food" आधुनिक भोजन में एक सर्वव्यापी शब्द बन गया है, जिसमें इस श्रेणी में कई तरह के खाद्य पदार्थ आते हैं, पारंपरिक पार्टी पसंदीदा जैसे डेविल्ड एग्स और चीज़ पफ्स से लेकर टैकोस और स्लाइडर्स जैसे अधिक समकालीन विकल्प तक। इसकी सुविधा और बहुमुखी प्रतिभा इसे कई लोगों के लिए एक लोकप्रिय विकल्प बनाती है, और यह आधुनिक डिनर पार्टियों, खेल आयोजनों और अन्य आकस्मिक समारोहों का मुख्य हिस्सा बना हुआ है, जहाँ लोग औपचारिक भोजन शिष्टाचार की आवश्यकता के बिना स्वादिष्ट भोजन का आनंद ले सकते हैं।
रेस्तरां में ऐपेटाइज़र प्लेट में विभिन्न प्रकार के फिंगर फ़ूड परोसे गए, जिनमें चिकन विंग्स, मिनी स्लाइडर्स और वेजिटेबल स्प्रिंग रोल शामिल थे।
बेबी शॉवर पार्टी में कई प्रकार के फिंगर फूड्स थे जो नाश्ते के लिए एकदम उपयुक्त थे, जैसे पनीर के टुकड़े, अंगूर, और छोटे-छोटे फ्रॉस्टिंग सजावट वाले कपकेक।
कॉकटेल पार्टी में, मेहमानों ने झींगा कॉकटेल, मिनी क्विच और भरवां मशरूम जैसे फिंगर फूड का आनंद लिया, जिन्हें आसानी से उठाया जा सकता था और बातचीत करते हुए खाया जा सकता था।
सुपर बाउल खेल के दौरान, मैं और मेरे दोस्त टॉर्टिला चिप्स के साथ बफ़ेलो विंग्स, चिली और पालक डिप जैसे क्लासिक फिंगर फूड का आनंद लेते थे।
छुट्टियों के दौरान आयोजित कार्यालय पार्टी में सभी प्रकार के फिंगर फूड्स की व्यवस्था थी, जो सभी प्रकार की आहार संबंधी आवश्यकताओं को पूरा करते थे, जिनमें सब्जी क्रूडाइट्स, पनीर और क्रैकर्स, तथा मांस और पनीर की थाली शामिल थी।
दोस्तों के साथ इस अनौपचारिक रात्रि में समूह आनंद के लिए फ्राइज़, बोनलेस विंग्स और प्याज के छल्ले जैसे फिंगर फूड का ऑर्डर भी शामिल था।
शादी के रिसेप्शन में मेहमानों के लिए कॉकटेल के साथ-साथ फिंगर फूड की भी व्यवस्था थी, जिसका वे आपस में मिलते-जुलते समय आनंद ले सकते थे।
हमारे नन्हे बच्चे के लिए कपकेक पार्टी में, हमने बच्चों को आसानी से आनंद लेने के लिए छोटे-छोटे टुकड़ों में फिंगर फूड परोसा, जिसमें चिकन नगेट्स, मिनी सैंडविच और कटे हुए फल जैसे विकल्प उपलब्ध थे।
पब में बार में आने वाले लोगों के लिए उपयुक्त फिंगर फूड का मेनू था, जिसमें तले हुए अचार, नाचोज़, मछली और चिप्स जैसे व्यंजन शामिल थे।
बारबेक्यू पार्टी में क्लासिक फिंगर फूड जैसे कि बीबीक्यू रिब्स, पुल्ड पोर्क स्लाइडर्स और ग्रिल्ड वेजी स्क्यूअर्स परोसे गए, जिन्हें बातचीत करते और बीयर पीते हुए आसानी से खाया जा सकता था।
जब वियतनामी लोग अंग्रेजी बोलते हैं तो विदेशी क्या सोचते हैं?
अंग्रेजी का उच्चारण करते समय अनावश्यक ध्वनियों को तुरंत हटा दें
ग़लत उच्चारण - यह किसकी गलती है?
बहुत जल्दी और सरलता से अंग्रेजी में पैसे पढ़ने की युक्तियाँ
गर्लफ्रेंड्स द्वारा अक्सर इस्तेमाल किए जाने वाले अंग्रेजी वाक्यांश जो बॉयफ्रेंड्स को जरूर जानने चाहिए
फ़ोन पर अंग्रेजी संचार स्थितियों में महारत हासिल करें
गोल्डफिश के दिमाग के लिए अंग्रेजी शब्दावली भूलने की बीमारी का तुरंत इलाज करें
अंग्रेजी पढ़ने का अभ्यास करने में अच्छा और प्रभावी अनुभव
अंग्रेजी में विभाजित वाक्यों का उपयोग कैसे करें अत्यंत सरल है
फलों से जुड़े 15 अंग्रेजी मुहावरे जो आपको उत्साहित कर देंगे
टिप्पणी ()