
जब वियतनामी लोग अंग्रेजी बोलते हैं तो विदेशी क्या सोचते हैं?
बकरी के दूध से बनी चीज़
शब्द "goat cheese" फ्रेंच शब्द "फ्रॉमेज डे शेवरे" का अनुवाद है, जिसका शाब्दिक अर्थ है "बकरी के दूध से बना पनीर।" इस शब्द की उत्पत्ति मध्ययुगीन यूरोप में हुई है, जहाँ किसान अक्सर बकरियों को उनके दूध, मांस और खाल के लिए रखते थे। जैसे-जैसे पनीर एक लोकप्रिय खाद्य पदार्थ बन गया, पनीर बनाने वालों ने बकरी के दूध सहित विभिन्न दूध के साथ प्रयोग करना शुरू कर दिया। "फ्रॉमेज डे शेवरे" शब्द का पहला दर्ज उपयोग 13वीं शताब्दी में फ्रांसीसी दार्शनिक और इतिहासकार, विन्सेंट ऑफ ब्यूवैस द्वारा लिखे गए एक पाठ में पाया जा सकता है। अंग्रेजी में, शब्द "goat cheese" पुनर्जागरण के दौरान फ्रांस और इंग्लैंड के बीच बढ़ते व्यापार और सांस्कृतिक आदान-प्रदान के परिणामस्वरूप उपयोग में आया। आज, "goat cheese" अंग्रेजी भाषा में बकरी के दूध से बने किसी भी पनीर का वर्णन करने के लिए आमतौर पर इस्तेमाल किया जाने वाला शब्द है, चाहे उसका मूल कुछ भी हो।
उन्होंने एक क्रस्टी बैगेट स्लाइस पर बकरी के पनीर की एक परत फैला दी और स्वादिष्ट ऐपेटाइज़र के लिए उस पर शहद छिड़क दिया।
सलाद में तीखे बकरी पनीर के टुकड़े और मीठी बाल्समिक विनेगरेट ड्रेसिंग डालकर इसे स्वादिष्ट बनाया गया।
भोजन कक्ष में एक स्वादिष्ट कैप्रीज़ सलाद परोसा गया जिसमें ताज़ा मोज़ारेला, टमाटर और बकरी के पनीर को एक अनोखे स्वाद के लिए मिलाया गया था।
पारंपरिक चेडर के स्थान पर बकरी के पनीर को शामिल करके ग्रिल्ड पनीर सैंडविच को अगले स्तर पर ले जाया गया।
उपहार की दुकान में विभिन्न प्रकार के हस्तनिर्मित पनीर उपलब्ध थे, जिनमें स्थानीय किसान द्वारा हस्तनिर्मित मलाईदार बकरी पनीर भी शामिल था।
बकरी पनीर मूस मिठाई एक फ्रांसीसी प्रेरित डिनर पार्टी का एकदम सही अंत था।
इस पास्ता व्यंजन को बकरी के पनीर, लहसुन और जैतून के तेल के मिश्रण से और भी स्वादिष्ट बनाया गया था।
फार्म-टू-टेबल रेस्तरां ने अपने ग्रिल्ड सब्जी सीखों को प्रभावशाली प्रस्तुति देने के लिए उन पर बकरी के पनीर का उपयोग किया।
पनीर बोर्ड विविध प्रकार की बनावट और स्वादों से परिपूर्ण था, जिसमें तीखा बकरी पनीर भी शामिल था।
देहाती शादी में मेहमानों ने पारंपरिक केक के बजाय पूरी तरह से बकरी के पनीर से बने पनीर केक का आनंद लिया।
जब वियतनामी लोग अंग्रेजी बोलते हैं तो विदेशी क्या सोचते हैं?
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