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लिंक सॉसेज
शब्द "link sausage" एक प्रकार का सॉसेज है जो मांस को आवरण में लपेटकर बनाया जाता है, जो आमतौर पर आंत या कृत्रिम सामग्रियों से बना होता है। नाम "link" सॉसेज के आकार को दर्शाता है, जो बेलनाकार होता है और एक लंबी कड़ी या चेन जैसा दिख सकता है। सॉसेज आकार और स्वाद में भिन्न हो सकते हैं, जिनमें सामान्य प्रकार के बीफ़, पोर्क और भेड़ के मांस के साथ-साथ कई तरह के मसाले और सीज़निंग शामिल हैं। इस प्रकार के सॉसेज के लिए शब्द "link" की उत्पत्ति 17वीं शताब्दी में मानी जाती है, जब सॉसेज को अक्सर उनके बेलनाकार आकार के कारण लिंक या लंबाई के हिसाब से बेचा जाता था। यह नाम पूरे इतिहास में अटका हुआ है और आज भी आम तौर पर इस्तेमाल किया जाता है।
कसाई ने मुझे कई प्रकार के सॉसेज की पेशकश की, लेकिन मैंने अपने सप्ताहांत बारबेक्यू के लिए स्वादिष्ट लिंक सॉसेज लेने का फैसला किया।
ग्रिल किए जा रहे लिंक सॉसेज की सुगंध हवा में फैल रही थी, जिससे मेरे मुंह में पानी आ रहा था।
मैंने फ्रीजर में लिंक सॉसेज का एक पैकेट देखा और आज रात के खाने के लिए उसे पिघलाने का निर्णय लिया।
बारबेक्यू रेस्तरां में विभिन्न प्रकार के सॉसेज परोसे गए, लेकिन उनका सिग्नेचर लिंक सॉसेज प्रशंसकों का पसंदीदा था।
मैंने रात के खाने के लिए किराने की दुकान से लिंक सॉसेज का एक पैकेट खरीदा।
लिंक सॉसेज के मसालेदार स्वाद ने इसे हमारी चिली रेसिपी के लिए एकदम उपयुक्त बना दिया।
हमारी टेलगेट पार्टी के लिए, हमने सभी के स्वाद को संतुष्ट करने के लिए नियमित और लिंक सॉसेज दोनों को ग्रिल किया।
बॉलपार्क में हॉट डॉग अच्छे थे, लेकिन पड़ोसी फूड ट्रक में लिंक सॉसेज और भी बेहतर थे।
मेरी बहन प्रीति इस बात पर जोर देती है कि किसी भी भारतीय शैली के बारबेक्यू भोजन के लिए लिंक सॉसेज जरूरी है।
चौथे जुलाई के लिए हमारी पारिवारिक परंपरा है कि हम क्लासिक हॉट डॉग और स्वादिष्ट लिंक सॉसेज का मिश्रण ग्रिल करते हैं।
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