शब्दावली की परिभाषा maraschino

शब्द "maraschino" की उत्पत्ति भूमध्यसागरीय क्षेत्र, विशेष रूप से क्रोएशियाई शहर ज़दर से पता लगाई जा सकती है, जहाँ प्राचीन काल से चेरी उगाई जाती रही है। इन चेरी को मारस्का चेरी के नाम से जाना जाता है, इसका नाम इसलिए रखा गया क्योंकि ज़दर शहर (जिसे पहले ज़ारा के नाम से जाना जाता था) सेंट मार्क गणराज्य (क्रोएशियाई में रागुसा) का हिस्सा था, जिसने इन चेरी के सम्मान में ग्रीक शब्द "honey-sweet" से मारस्का नाम अपनाया। इन चेरी के लिए इतालवी शब्द "marasco," ने अंततः अंग्रेजी भाषा में "maraschino," के रूप में अपनी जगह बनाई, जो कॉकटेल और कन्फेक्शनरी के संदर्भ में, उन चेरी को संदर्भित करता है जिन्हें मारस्का चेरी से बने माराशिनो लिकर के साथ चीनी की चाशनी में संरक्षित किया गया है।