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परिपक्वता
शब्द "maturation" लैटिन शब्द "maturitas," से निकला है जिसका अर्थ है परिपक्वता या तत्परता। यह 16वीं शताब्दी के अंत में "matureration" के रूप में अंग्रेजी भाषा में आया और मुख्य रूप से अंगूर और अन्य फलों के पकने और बेल पर परिपक्व होने की प्रक्रिया को संदर्भित करता था। इस शब्द का अर्थ बाद में कई प्रक्रियाओं को शामिल करने के लिए विस्तारित हुआ जिसके द्वारा एक जीव, पदार्थ या विचार विकसित होता है और परिपक्वता या पूर्णता तक पहुँचता है। आज, "maturation" का उपयोग आमतौर पर जीव विज्ञान, रसायन विज्ञान और विकासात्मक मनोविज्ञान जैसे क्षेत्रों में कम जटिल अवस्था के क्रमिक परिवर्तन को अधिक जटिल, परिपक्व अवस्था में वर्णित करने के लिए किया जाता है।
संज्ञा
परिपक्वता)
दमन (मुँहासे, फोड़े...); उत्सव मनाना
ईमानदारी, परिपक्वता
the process of becoming or being made mature (= ready to eat or drink after being left for a period of time)
बेल पर लगे अंगूर परिपक्व होते हैं, तथा पकने के साथ उनमें स्वाद और मिठास विकसित होती है।
प्रीमियम वाइन का उत्पादन करने के लिए अंगूरों को तहखाने में परिपक्वता की अवधि से गुजरना पड़ता है।
पनीर की परिपक्वता प्रक्रिया में उसे कई महीनों तक ठण्डे, अंधेरे स्थान पर रखा जाता है।
यह बियर ओक बैरल में परिपक्वता प्रक्रिया से गुजरती है, जो स्वाद में गहराई और जटिलता जोड़ती है।
सॉस का परिपक्व होना एक आवश्यक घटक है, क्योंकि यह स्वादों को एक साथ मिश्रित करने और समग्र स्वाद को बढ़ाने में मदद करता है।
the process of becoming adult
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