
जब वियतनामी लोग अंग्रेजी बोलते हैं तो विदेशी क्या सोचते हैं?
पुलिस का सिपाही
शब्द "peeler" की उत्पत्ति 19वीं शताब्दी की शुरुआत में, विशेष रूप से यू.के. में हुई थी, और शुरू में इसका इस्तेमाल एक प्रकार के पुलिस अधिकारी को संदर्भित करने के लिए किया जाता था। 1820 के दशक में, लंदन शहर में, शहर में बढ़ती अपराध दर से निपटने के लिए एक महानगरीय पुलिस बल की स्थापना की गई थी। पहले महानगरीय पुलिस आयुक्त, सर रॉबर्ट पील ने पुलिस बल में कई सुधार पेश किए, जो उन्हें उस समय प्रचलित सैन्य-शैली और भ्रष्ट कांस्टेबुलरी इकाइयों से अलग करते थे। प्रमुख सुधारों में से एक "Police Constable" (पीसी) नामक एक नए रैंक का निर्माण था, जो सड़कों पर गश्त करने और कानून लागू करने के लिए जिम्मेदार था। इन पीसी को अक्सर लोगों को रोकने और उनसे पूछताछ करने और उनके पास से हथियार या अपराध के अन्य सबूत खोजने का काम सौंपा जाता था। इस समय आलू या अन्य सब्जियों के बाहरी छिलके को हटाने की प्रक्रिया को भी इसी तरह "peeling" कहा जाता था। 1840 के दशक की शुरुआत में, आलू बेचने वाले एक स्ट्रीट वेंडर ने ड्यूटी पर रहते हुए एक पीसी को आलू छीलते हुए देखा, और उसने पीसी को "peeler" कहना शुरू कर दिया। यह शब्द जल्दी ही लोकप्रिय हो गया और पुलिस अधिकारियों का वर्णन करने के लिए अपमानजनक शब्द के रूप में इस्तेमाल किया जाने लगा। हालाँकि, अधिकारियों ने खुद इस शब्द को सम्मान के प्रतीक के रूप में अपनाया और तब से यह यूनाइटेड किंगडम और इसी तरह की कानून प्रवर्तन परंपराओं वाले अन्य देशों में पुलिस कांस्टेबलों के लिए व्यापक रूप से स्वीकृत शब्द बन गया है। कुल मिलाकर, "peeler" शब्द की उत्पत्ति ब्रिटिश समाज में पुलिस बल द्वारा निभाई गई समृद्ध इतिहास और महत्वपूर्ण भूमिका और आज हम जिस आधुनिक पुलिस बल को देखते हैं उसे आकार देने में सर रॉबर्ट पील की विरासत के महत्व का प्रमाण है।
संज्ञा
एक जो खाल उधेड़ता है, एक जो खाल उधेड़ता है
छीलने के उपकरण, त्वचा छीलने के उपकरण
संज्ञा
(स्लैंग) पुलिस, सिपाही
सारा ने रात के खाने के लिए गाजर उबालने से पहले उसकी सख्त बाहरी परत को हटाने के लिए सब्जी छीलने वाले उपकरण का इस्तेमाल किया।
आलू छीलने वाले यंत्र ने लाल आलू से छिलका हटाने का काम तेजी से किया और उन्हें मैश करने के लिए तैयार कर दिया।
जैसे ही शेफ ने सेब छीलने वाले उपकरण से सेब के टुकड़े काटे, उसने उन्हें स्वादिष्ट नाश्ते के लिए दालचीनी और चीनी के साथ एक कटोरे में डाल दिया।
लहसुन छीलने वाले उपकरण ने लहसुन की कलियों से कागज जैसी बाहरी परत को आसानी से हटा दिया, जिससे वे भोजन में उपयोग के लिए तैयार हो गईं।
मैंडोलिन पीलर अपनी समायोज्य मोटी और पतली स्लाइसिंग सेटिंग्स के साथ सलाद में जोड़ने के लिए मूली के नाजुक टुकड़े बनाने के लिए एकदम सही था।
प्याज छीलने वाले उपकरण का उपयोग करते हुए, रसोइये ने जल्दी से प्याज के छिलके को हटा दिया और फिर उसे स्वादिष्ट भूनने के लिए बारीक टुकड़ों में काट दिया।
ताज़ा मिठाई बनाने के लिए नाभि संतरे से नाजुक संतरे के छिलके को निकालने के लिए छिलका उतारने वाले डिस्क का उपयोग किया गया।
चुकंदर छीलने वाले यंत्र ने चुकंदर के सख्त छिलके को तुरन्त हटा दिया, जिससे उसका मीठा, कोमल गूदा बाहर आ गया।
आलू के चिप्स के ऐसे संस्करण के लिए जो थोड़े कम चिकने होते हैं, रसोइये आलू छीलने वाले उपकरण का उपयोग करके आलू को तलने से पहले पतले-पतले टुकड़ों में काटते हैं।
ताज़ा सलाद बनाने के लिए खीरे के पतले टुकड़े काटने के लिए जूलियन पीलर का उपयोग किया गया।
जब वियतनामी लोग अंग्रेजी बोलते हैं तो विदेशी क्या सोचते हैं?
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