
जब वियतनामी लोग अंग्रेजी बोलते हैं तो विदेशी क्या सोचते हैं?
इससे बदबू आती है
शब्द "pilau" की उत्पत्ति बहुत रोचक है। ऐसा माना जाता है कि यह स्वाहिली भाषा से आया है, जो तंजानिया, केन्या और मोजाम्बिक सहित पूर्वी अफ्रीका के तटीय क्षेत्रों में बोली जाती है। स्वाहिली में, "pilau" अरबी शब्द "pilaf," से लिया गया है जिसका अर्थ है "to separate." यह चावल और मसालों को उस शोरबे से अलग करने की प्रक्रिया को संदर्भित करता है जिसमें इसे पकाया जाता है। समय के साथ, शब्द "pilau" को हिंदी और उर्दू सहित अन्य भाषाओं में अपनाया गया और स्थानीय व्यंजनों से प्रभावित हुआ। आज, पिलाऊ दुनिया के कई हिस्सों में एक लोकप्रिय व्यंजन है, खासकर दक्षिण एशिया, अफ्रीका और मध्य पूर्व में। अपने वैश्विक प्रसार के बावजूद, शब्द "pilau" अपनी स्वाहिली जड़ों से निकटता से जुड़ा हुआ है और पूर्वी अफ्रीका की समृद्ध सांस्कृतिक विरासत को उजागर करना जारी रखता है।
संज्ञा
चिकन चावल, मांस चावल
चावल rang
शेफ ने सुगंधित बासमती चावल, केसर और बादाम के साथ सुगंधित चिकन पुलाव तैयार किया।
मसालों के मिश्रण के साथ घी में पकाए गए सुगंधित पुलाव को देखकर मेरे मुंह में पानी आ गया।
मुझे लौकी, मटर और गाजर से बने सुगंधित शाकाहारी पुलाव का स्वाद बहुत पसंद आया।
रायते के साथ परोसे गए मसालेदार बीफ पिलाऊ में बनावट और स्वाद का एकदम सही मिश्रण था।
गाजर, किशमिश और काजू के साथ स्वादिष्ट पुलाव एक आदर्श आरामदायक भोजन था।
केकड़े के मांस और नारियल के साथ पकाए गए सुगंधित पिलाऊ में मिठास और मसाले का सही संतुलन था।
धनिया, जीरा और दालचीनी के स्वाद से भरपूर मक्खनयुक्त भाप से पका पुलाव बहुत स्वादिष्ट था।
लाल दाल और नारियल से बना स्वादिष्ट पुलाव शाकाहारियों के लिए एक अद्भुत व्यंजन था।
करी पत्ते, सरसों के बीज और नारियल के दूध के साथ पकाया गया विदेशी मछली पुलाव, स्वाद का एक विस्फोट था।
मिश्रित सब्जियों और नारियल के टुकड़ों से बने पुलाव ने मेरे तालू को ताज़गी का एहसास दिया।
जब वियतनामी लोग अंग्रेजी बोलते हैं तो विदेशी क्या सोचते हैं?
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