शब्दावली की परिभाषा pinch off

वाक्यांश "pinch off" की उत्पत्ति बेकिंग में आटे को छोटे आकार में बनाने की प्रक्रिया से हुई है, विशेष रूप से ब्रेड के उत्पादन के लिए। इस प्रक्रिया में मुख्य बैच से आटे के एक टुकड़े को चुटकी बजाना या काटना शामिल है, जिसे फिर छोटे रोटियों, रोल या अन्य वांछित रूपों में आकार दिया जाता है। शब्द "pinch off" मुख्य द्रव्यमान से इसे अलग करने के लिए आटे को शारीरिक रूप से चुटकी बजाने या निचोड़ने की क्रिया से लिया गया है। वाक्यांश का शाब्दिक अर्थ उंगलियों या अंगूठे के बीच निचोड़कर किसी बड़े शरीर से एक छोटे हिस्से को काटने, अलग करने या हटाने के कार्य को संदर्भित करता है। व्यापक संदर्भों में, "pinch off" ने रूपक अर्थ भी ग्रहण किए हैं, विशेष रूप से किसी समूह, स्थिति या कार्य से खुद को छोड़ने या हटाने के संदर्भ में। इस अर्थ में, वाक्यांश का उपयोग किसी चल रही घटना या गतिविधि से खुद को अलग करने या निकालने के विचार को व्यक्त करने के लिए किया जाता है। संक्षेप में, "pinch off" वाक्यांश की उत्पत्ति बेकिंग उद्योग में देखी जा सकती है, जहाँ इसका तात्पर्य आटे को आकार देने के लिए छोटे भागों में अलग करने की भौतिक प्रक्रिया से है। हालाँकि, समय के साथ, यह शब्द रसोई में अपने प्रारंभिक संदर्भ से परे व्यापक अर्थों को लेकर विकसित हुआ है।