
जब वियतनामी लोग अंग्रेजी बोलते हैं तो विदेशी क्या सोचते हैं?
जगह चटाई
शब्द "place mat" की उत्पत्ति 20वीं सदी के मध्य में भोजन के समय एक व्यावहारिक और सजावटी वस्तु के रूप में हुई थी। प्लेस मैट, जिन्हें टेबल मैट या प्लेसमैट के रूप में भी जाना जाता है, बर्तन और टेबल के बीच एक सुरक्षात्मक अवरोध के रूप में काम करते हैं, जो सतह को नुकसान पहुंचाने वाले दाग और छलकाव को रोकते हैं। इस संदर्भ में शब्द "place" का अर्थ है कि खाने के दौरान खाने वाले अपने बर्तन कहाँ रखते हैं। शब्द "mat" मध्य अंग्रेजी शब्द "मैट" से निकला है, जिसका अर्थ है बुना हुआ या उलझा हुआ पदार्थ या सतह। इन शब्दों के संयोजन से "place mat," एक कार्यात्मक लेकिन सजावटी वस्तु को दर्शाता है जिसका उपयोग टेबल पर बर्तन "place" रखने के लिए किया जाता है।
बच्चे मेज के चारों ओर इकट्ठे हुए, प्रत्येक के पास अपने पसंदीदा जानवरों की तस्वीर वाली व्यक्तिगत चटाई थी।
रेस्तरां में हमें सादे सफेद प्लेस मैट दिए गए, जिन्हें भोजन आने के बाद सावधानीपूर्वक सुंदर पुष्प डिजाइनों से बदल दिया गया।
खाने की मेज पर रंग भरने के लिए हमने विपरीत रंगों के चमकीले रंग के प्लेस मैट का इस्तेमाल किया।
मेरी दादी हमेशा अपने पुराने प्लेस मैट को अच्छी स्थिति में रखती थीं, तथा प्रत्येक उपयोग के बाद उन्हें सावधानीपूर्वक मोड़कर रख देती थीं।
देहाती स्पर्श के लिए, हमने शादी के रिसेप्शन के लिए प्राकृतिक बर्लेप के प्लेस मैट का चयन किया, जिससे मेहमानों को अपनी प्लेटें रखने के लिए एक आरामदायक स्थान मिल सके।
छोटे बच्चों के लिए भोजन का समय आसान बनाने के लिए, हमने बिखराव और गंदगी को रोकने के लिए विभाजित भागों वाले प्लेस मैट का उपयोग किया।
स्कूल कैफेटेरिया में स्टायरोफोम के कंटेनरों में गर्म सूप और मिर्च परोसी जाती थी, लेकिन प्लेस मैट्स ने टेबलों को साफ और रोगाणु मुक्त रखने में मदद की।
हमारे शेफ ने मसालेदार खाद्य पदार्थों को सीधे प्लेस मैट पर रखने का सुझाव दिया ताकि वे आसपास के व्यंजनों के स्वाद को प्रभावित न करें।
हमने प्रत्येक व्यंजन के लिए थीम आधारित प्लेस मैट का उपयोग किया, ताकि यह स्पष्ट हो सके कि कौन सा व्यंजन खाने वालों के लिए स्टार्टर, मुख्य व्यंजन और मिठाई है।
विभिन्न भाषायी पृष्ठभूमि वाले मेहमानों का मनोरंजन करते समय, हमने उनकी विभिन्न प्राथमिकताओं को ध्यान में रखते हुए, अनेक भाषाओं में प्लेस मैट उपलब्ध कराए।
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