शब्दावली की परिभाषा platter

शब्द "platter" की उत्पत्ति पुराने फ्रांसीसी शब्द "plate" से हुई है, जिसका अर्थ है भोजन परोसने के लिए इस्तेमाल की जाने वाली सपाट डिश या ट्रे। पुराने फ्रांसीसी शब्द "plate" की उत्पत्ति लैटिन शब्द "platella" से हुई है, जिसका अर्थ है सपाट या उथला बर्तन। पुरानी फ्रांसीसी भाषा में, "plate" का अर्थ धातु या अन्य सामग्रियों से बने किसी भी डिश या ट्रे से होता था जिसका उपयोग भोजन परोसने के लिए किया जाता था। इसका एक विशिष्ट अर्थ "a dish used to hold meat for roasting" भी था। शब्द "platter" 14वीं शताब्दी के आसपास मध्य अंग्रेजी में उभरा। यह पुराने फ्रांसीसी शब्द "plate" से लिया गया था, लेकिन इसे अलग तरह से लिखा और उच्चारित किया जाता था। मध्य अंग्रेजी शब्द "platour" या "platour" लकड़ी, चीनी मिट्टी या अन्य सामग्रियों से बने गोल या अंडाकार डिश को संदर्भित करता था जिसका उपयोग भोजन परोसने के लिए किया जाता था। यह मध्य अंग्रेजी शब्द आधुनिक अंग्रेजी शब्द "platter" में विकसित हुआ। समय के साथ, शब्द "platter" का अर्थ विभिन्न सामग्रियों जैसे कांच, धातु, लकड़ी या चीनी मिट्टी से बने गोल और आयताकार दोनों तरह के व्यंजनों को शामिल करने के लिए विस्तारित हुआ है, जिनका उपयोग आमतौर पर दावतों, दावतों या समारोहों में भोजन परोसने के लिए किया जाता है। मध्ययुगीन और पुनर्जागरण काल ​​के दौरान भव्य दावतों के उदय के साथ प्लेटर का उपयोग व्यापक हो गया, जहाँ कुलीन और धनी परिवार अपने मेहमानों के लिए शानदार भोज आयोजित करते थे। आधुनिक समय में, "platter" शब्द का उपयोग भोजन परोसने के लिए इस्तेमाल की जाने वाली डिश या ट्रे का वर्णन करने के लिए किया जाता है, खासकर औपचारिक अवसरों या समारोहों के दौरान। इसने अधिक सजावटी और औपचारिक अर्थ ग्रहण कर लिया है, जो विभिन्न डिज़ाइनों और शैलियों में भोजन परोसने और पेश करने की कलात्मकता, लालित्य और भोग का प्रतिनिधित्व करता है।