
जब वियतनामी लोग अंग्रेजी बोलते हैं तो विदेशी क्या सोचते हैं?
प्यूरी
"प्यूरी" पुराने फ्रांसीसी शब्द "प्यूरर" से आया है, जिसका अर्थ है "शुद्ध करना" या "शुद्ध बनाना।" यह भोजन को एक चिकने, समरूप पेस्ट में मिलाने की प्रक्रिया को संदर्भित करता है, जो प्रभावी रूप से किसी भी टुकड़े या बनावट को "purifying" करता है। यह शब्द 17वीं शताब्दी में अंग्रेजी में आया, संभवतः उस समय इंग्लैंड में फ्रांसीसी व्यंजनों की बढ़ती लोकप्रियता से प्रभावित था। आज, "purée" का व्यापक रूप से सूप और सॉस से लेकर बेबी फ़ूड और फलों के स्प्रेड तक कई तरह के चिकने, मिश्रित खाद्य पदार्थों का वर्णन करने के लिए उपयोग किया जाता है।
संज्ञा
मसला हुआ गाढ़ा सूप (आलू, मांस...)
सकर्मक क्रिया
प्यूरी देखें
पकी हुई सब्जियों को फूड प्रोसेसर में डालकर चिकना होने तक पीसने के बाद, मैंने एक स्वादिष्ट और मलाईदार प्यूरी तैयार की।
शेफ ने डिनर पार्टी के लिए स्टार्टर के रूप में स्वादिष्ट और मखमली कद्दू की प्यूरी तैयार की थी।
मेरे बच्चे को पके हुए केले और सेब से बनी घर पर बनी फल प्यूरी बहुत पसंद है।
नुस्खा में आम की प्यूरी बनाने को कहा गया था, जिसे मैंने ताजे आमों को ब्लेंडर में डालकर मुलायम होने तक पीसकर बनाया।
वेटर ने सुझाव दिया कि मैं नाशपाती और अदरक की प्यूरी चखूं, जो मीठी और तीखी दोनों थी।
एक चिकनी और एकसमान प्यूरी बनाने के लिए, मैंने एक उच्च शक्ति वाले ब्लेंडर का उपयोग किया और सामग्री को कई मिनट तक मिश्रित किया।
बटरनट स्क्वैश प्यूरी ने स्वादिष्ट सूप के लिए एक आदर्श आधार बनाया।
भुनी हुई लाल शिमला मिर्च, लहसुन और जैतून के तेल से बनी प्यूरी हमारे पास्ता व्यंजन के लिए एक स्वादिष्ट व्यंजन थी।
रेस्तरां के परिष्कृत मेनू में सलाद में चुकंदर की प्यूरी, बकरी के पनीर और अखरोट शामिल थे।
पके हुए स्ट्रॉबेरी, वेनिला आइसक्रीम और थोड़ी सी क्रीम को मिलाकर बनाई गई प्यूरी से शॉर्टकेक के लिए एक स्वादिष्ट मिठाई सॉस तैयार किया गया।
जब वियतनामी लोग अंग्रेजी बोलते हैं तो विदेशी क्या सोचते हैं?
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