
जब वियतनामी लोग अंग्रेजी बोलते हैं तो विदेशी क्या सोचते हैं?
राई
शब्द "rye" की जड़ें पुरानी अंग्रेज़ी और जर्मनिक भाषाओं में हैं। इस शब्द का सबसे पहला रिकॉर्ड किया गया उपयोग 9वीं शताब्दी का है, जब इसे "ryge" या "wryge" के रूप में लिखा जाता था। माना जाता है कि यह पुराना अंग्रेज़ी शब्द प्रोटो-जर्मनिक शब्द "*riki" से लिया गया है, जिसका अर्थ राई घास या राई की रोटी बनाने के लिए इस्तेमाल किया जाने वाला पौधा होता है। मध्य अंग्रेज़ी (लगभग 1100-1500) में, शब्द "rye" का अर्थ विशेष रूप से अनाज और उससे बनी रोटी से था। समय के साथ, शब्द की वर्तनी और उच्चारण अपेक्षाकृत सुसंगत रहे हैं, आधुनिक अंग्रेज़ी शब्द "rye" पुरानी अंग्रेज़ी "ryge" का प्रत्यक्ष वंशज है। आज भी, "rye" का उपयोग अनाज और उससे बने उत्पादों, जैसे राई की रोटी और व्हिस्की को संदर्भित करने के लिए किया जाता है।
संज्ञा
(वनस्पति विज्ञान) राई
राई व्हिस्की ((भी) rye whisky)
बारटेंडर ने उस ग्राहक के लिए, जो क्लासिक मैनहट्टन पसंद करता था, कड़क राई व्हिस्की में थोड़ा पानी मिलाया।
लेखक ने सूखी राई की रोटी को एक विशिष्ट कड़वाहट और अखरोट जैसा स्वाद वाला बताया।
किसान ने इस वर्ष राई की भरपूर फसल काटी, जिसे खराब होने से बचाने के लिए उसने सावधानीपूर्वक वायुरोधी कंटेनरों में रखा।
प्राचीन राई के डंठलों पर अंकित रूनिक शिलालेख हमारे जर्मनिक पूर्वजों की कृषि पद्धतियों के बारे में आकर्षक सुराग देते हैं।
शेफ ने अपनी रोटी के आटे में राई का आटा मिलाया, जिससे उसे अखरोट जैसी, मिट्टी जैसी सुगंध आ गई।
पैदल यात्री राई घास के घने झुरमुट पर जा पहुंचा, जो हवा में धीरे-धीरे हिल रहा था।
इतिहासकार ने बताया कि किस प्रकार आक्रमणकारी सेना घने राई के खेतों से होते हुए दुश्मन के इलाके की ओर बिना किसी की नजर पड़े आगे बढ़ गई।
सेवानिवृत्त जासूस को जिरह के दौरान संदिग्ध की सांसों में राई व्हिस्की की गंध महसूस हुई।
एकल माल्ट राई को ओक बैरल में एक दशक से अधिक समय तक रखा गया, जिससे एक समृद्ध, जटिल स्वाद उत्पन्न हुआ।
राई की रोटी को गहरे रंग की ग्रेवी जैसी चटनी में डुबोया गया था, और स्वादिष्ट गोमांस के टुकड़ों के साथ परोसा गया था।
जब वियतनामी लोग अंग्रेजी बोलते हैं तो विदेशी क्या सोचते हैं?
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