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सॉस बोट
"sauce boat" शब्द की उत्पत्ति 18वीं शताब्दी में हुई थी, जब भोजन की विस्तृत प्रस्तुति धनी लोगों के बीच एक लोकप्रिय चलन बन गई थी। इससे पहले, सॉस को आम तौर पर सीधे व्यंजनों में या प्लेटों पर परोसा जाता था, लेकिन भोजन परोसने की फैंसी शैली ने सॉस और ग्रेवी को आसानी से और सुरुचिपूर्ण ढंग से टेबल पर परोसने के लिए एक बर्तन की आवश्यकता को अनिवार्य बना दिया। इन नावों का प्रारंभिक रूप भव्य और अधिक सजावटी था, जो अक्सर चांदी, सोने या अन्य कीमती धातुओं से बना होता था, क्योंकि उन्हें सामाजिक स्थिति और अपव्यय के प्रतीक के रूप में देखा जाता था। हालांकि, समय के साथ, मिट्टी के बर्तन, कांच या चीनी मिट्टी के बरतन जैसे सरल डिजाइनों ने जगह ले ली क्योंकि वे अधिक आसानी से उपलब्ध और किफ़ायती हो गए। "sauce boat" नाम सॉस ले जाने की पोत की क्षमता और इसके आकार से लिया गया लगता है जो एक नाव जैसा दिखता है। नाव का कॉम्पैक्ट आकार और उथली गहराई यह सुनिश्चित करती है कि सॉस और ग्रेवी गर्म रहें और खाद्य पदार्थों पर स्थानांतरित करने के लिए आसानी से सुलभ हों। नतीजतन, सॉस बोट औपचारिक डाइनिंग टेबल सेटिंग का एक मानक हिस्सा बन गया और बढ़िया व्यंजनों की प्रस्तुति में एक अभिन्न तत्व बना रहा। आजकल, सॉस बोट्स न केवल कार्यात्मक रसोई के बर्तन के रूप में काम करते हैं, बल्कि सजावटी सामान के रूप में भी काम करते हैं जो भोजन के अनुभव में भव्यता का स्पर्श जोड़ते हैं।
कृपया सॉस बोट पास करें। ग्रेवी रोस्ट बीफ़ के साथ पूरी तरह से मेल खाएगी।
प्राइम रिब के लिए सॉस बोट को भरपूर मात्रा में हॉर्सरैडिश सॉस से भरना सुनिश्चित करें।
वेटर ने हमें सॉस बोटों की एक अद्भुत श्रृंखला पेश की, जिनमें से प्रत्येक में अलग-अलग स्वाद के सॉस भरे हुए थे।
केकड़े के केक के लिए मसालेदार रेमूलेड सॉस की आवश्यकता थी, जिसे पारंपरिक सॉस बोट में सुरुचिपूर्ण ढंग से परोसा गया।
शेफ ने लॉबस्टर को एक समृद्ध, स्वादिष्ट बेर्निस सॉस के साथ परोसने की सिफारिश की, तथा एक आकर्षक सॉस बोट के रूप में एक उत्तम बर्तन उपलब्ध कराया।
लहसुन एओली का चमकीला लाल रंग हमारी आंखों को आकर्षित कर रहा था, क्योंकि यह खूबसूरती से तैयार की गई सॉस बोट में चमक रहा था।
सॉस बोट में मखमली मशरूम सॉस था, जो कांटे से छेद करने पर नरम हिरन के मांस के साथ खाने के लिए एकदम उपयुक्त था।
स्वादिष्ट और सुगंधित अंतिम सॉस से भरी सॉस बोट को मेज के चारों ओर घुमाया गया, जिससे प्रत्येक भोजनकर्ता को अपनी इच्छानुसार अधिक या कम सॉस डालने की अनुमति मिली।
उत्तम सॉस बोट के अंदर रखे हॉलैंडाइस सॉस का भूरा रंग अद्भुत था।
वेट्रेस ने ज्ञानपूर्ण मुस्कान के साथ, सॉस बोट से गाढ़ी भूरी ग्रेवी को रसीली हरी फलियों के ऊपर डालने की सलाह दी, जो मेमने के चॉप्स के लिए एक उत्तम सजावट थी।
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