
जब वियतनामी लोग अंग्रेजी बोलते हैं तो विदेशी क्या सोचते हैं?
सॉस पैन
शब्द "saucepan" दो शब्दों का मिश्रण है: "sauce" और "pan." "Sauce" लैटिन शब्द "salsa," से आया है जिसका अर्थ है "salted," जो शुरुआती सॉस में नमक के उपयोग को दर्शाता है। "Pan" की उत्पत्ति अधिक जटिल है, जो लैटिन शब्द "patella," से लिया गया है जिसका अर्थ है "shallow dish." यह पैन के सपाट, उथले आकार को संदर्भित करता है। इन शब्दों का संयोजन, "saucepan," पहली बार 16वीं शताब्दी में दिखाई दिया, जिसका अर्थ है सॉस तैयार करने और परोसने के लिए विशेष रूप से डिज़ाइन किया गया पैन।
संज्ञा
कड़ाही
शेफ ने उबलते सूप को एक बड़े सॉस पैन में डाला और उसे धीरे से हिलाया।
मैंने चावल को तब तक पकाने के लिए स्टेनलेस स्टील के सॉस पैन का इस्तेमाल किया जब तक कि वह फूला हुआ और सुगंधित न हो जाए।
टमाटर सॉस को चिपकने से बचाने के लिए उसे भारी तली वाले सॉस पैन में लगातार हिलाना पड़ता था।
शाकाहारी मिर्च को स्टोव पर एक बड़े तामचीनी सॉस पैन में धीरे-धीरे पकाया गया।
मैंने गर्म-गर्म लज़ान्या को ओवन से निकालकर परोसने के लिए एक उथले सिरेमिक सॉस पैन में डाल दिया।
मांस सॉस नॉनस्टिक सॉस पैन में संतोषपूर्वक उबल रहा था, और उसकी समृद्ध सुगंध रसोईघर में फैल रही थी।
शेफ ने गोमांस के साथ परोसने से पहले कच्चे लोहे के सॉस पैन में काली चटनी में एक चुटकी नमक और काली मिर्च डाली।
मैंने पास्ता को अलग से पकाने के लिए कांच के सॉस पैन का इस्तेमाल किया, क्योंकि मुझे एक ही पैन में पकाने की तुलना में इसमें कम स्टार्च पसंद है।
रैटाटुई रंगीन तामचीनी सॉस पैन में तेजी से उबल रहा था, भाप गंभीर कश के रूप में बाहर निकल रही थी।
भारी तली वाले सॉस पैन में बीफ बोर्गिगनन आकर्षक ढंग से सिक रहा था और बुदबुदा रहा था, जिससे उसकी खुशबूदार खुशबू हवा में फैल रही थी।
जब वियतनामी लोग अंग्रेजी बोलते हैं तो विदेशी क्या सोचते हैं?
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