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समुद्री शैवाल
शब्द "seaweed" दो पुराने शब्दों का एक अपेक्षाकृत हालिया संयोजन है: "sea" और "weed." "Sea" एक पुराना अंग्रेजी शब्द है जो सदियों से इस्तेमाल किया जा रहा है, जिसका मतलब है खारे पानी का विशाल भंडार जो पृथ्वी की सतह के अधिकांश हिस्से को कवर करता है। "Weed" की उत्पत्ति भी प्राचीन है, जो पुराने अंग्रेजी शब्द "wēod," से आया है जिसका अर्थ है "plant" या "herb." इसका इस्तेमाल अक्सर अवांछित वनस्पति का वर्णन करने के लिए किया जाता था। "sea" और "weed" का "seaweed" में संयोजन 17वीं शताब्दी में हुआ, संभवतः इसलिए क्योंकि इन समुद्री पौधों को अक्सर मछुआरों और नाविकों के लिए अवांछित या हानिकारक माना जाता था। हालाँकि, तब से इस शब्द ने अधिक तटस्थ अर्थ प्राप्त कर लिया है, जिसमें समुद्री शैवाल की एक विविध श्रेणी शामिल है।
संज्ञा
समुद्री शैवाल
महासागरीय सतह समुद्री शैवालों से ढकी हुई है, जो समुद्री जीवन के लिए पोषक तत्वों से भरपूर आवास उपलब्ध कराती है।
एक शाकाहारी के रूप में, मैं आयोडीन और अन्य आवश्यक खनिजों के स्रोत के रूप में विभिन्न प्रकार के समुद्री शैवाल को अपने आहार में शामिल करता हूँ।
समुद्र तट पर टहलते समय, मैंने किनारे पर समुद्री शैवाल का एक किनारा देखा और उसकी मखमली सतह को सहलाने से खुद को रोक नहीं सका।
समुद्री शैवाल की खेती पारंपरिक जलीय कृषि पद्धतियों के एक टिकाऊ और पर्यावरण-अनुकूल विकल्प के रूप में तेजी से लोकप्रिय हो रही है।
जापानी व्यंजनों में, समुद्री शैवाल का उपयोग कई व्यंजनों में किया जाता है, जैसे कि मिसो सूप और सुशी रोल, स्वाद और बनावट बढ़ाने के लिए।
अपनी अवशोषक प्रकृति के कारण, समुद्री शैवाल का उपयोग आमतौर पर डिस्पोजेबल उत्पादों के लिए एक प्राकृतिक और जैवनिम्नीकरणीय सामग्री के रूप में किया जाता है।
अध्ययनों से पता चला है कि नियमित रूप से समुद्री शैवाल खाने से इसमें मौजूद कैंसर-निवारक यौगिकों के कारण कैंसर और अन्य स्वास्थ्य समस्याओं का खतरा कम हो सकता है।
एक बार मैं स्नोर्कलिंग करते समय समुद्री शैवाल के जंगल में जा पहुंचा और उसकी उलझनों और उपांगों के जटिल जाल को देखकर मंत्रमुग्ध हो गया।
कुछ समुद्री शैवाल प्रजातियाँ प्रकाश संश्लेषण में सक्षम होती हैं, जिससे वे महासागर की खाद्य श्रृंखला का एक अनिवार्य घटक बन जाती हैं।
अपनी उपयोगिता के बावजूद, बहुत अधिक समुद्री शैवाल, स्थानीय वनस्पतियों को नष्ट करके तथा जल के रसायन विज्ञान को बदलकर जलीय पारिस्थितिकी तंत्र पर नकारात्मक प्रभाव डाल सकता है।
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