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विशिष्ट गुरुत्व
किसी पदार्थ या तरल पदार्थ के घनत्व को दूसरे पदार्थ या तरल पदार्थ की तुलना में समझने की अवधारणा प्राचीन काल से ही वैज्ञानिक जांच का हिस्सा रही है। यूनानी वैज्ञानिक आर्किमिडीज ने लगभग 225 ईसा पूर्व में उछाल के सिद्धांत को विकसित किया था, जिसमें बताया गया था कि कैसे किसी द्रव में रखी गई वस्तु विस्थापित द्रव के भार के बराबर ऊपर की ओर बल का अनुभव करती है। इससे ठोस वस्तुओं के घनत्व को निर्धारित करने की एक विधि का विकास हुआ और इस विशेषता का वर्णन करने के लिए "specific gravity" शब्द गढ़ा गया। विशिष्ट गुरुत्व को किसी पदार्थ के घनत्व की तुलना संदर्भ पदार्थ, पारंपरिक रूप से पानी के घनत्व से की जाती है, जिसमें एक से अधिक मान उच्च घनत्व को दर्शाते हैं। औद्योगिक क्रांति के दौरान इस शब्द ने लोकप्रियता हासिल की, क्योंकि खनन, खाद्य प्रसंस्करण और रासायनिक इंजीनियरिंग जैसे विभिन्न उद्योगों में औद्योगिक प्रक्रियाओं और विनिर्माण मानकों के लिए विशिष्ट गुरुत्व का सटीक माप आवश्यक हो गया। कुल मिलाकर, विशिष्ट गुरुत्व की अवधारणा और इसके मापन ने सामग्रियों और उनके गुणों के बारे में हमारी समझ को आगे बढ़ाने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाई है।
शुद्ध जल का विशिष्ट गुरुत्व 4 डिग्री सेल्सियस पर 1.00 है।
स्टील का विशिष्ट गुरुत्व लगभग 7.8 है, जो इसे पानी से कहीं अधिक भारी बनाता है।
सोने को उसके अयस्क से निकालने में, सोने का विशिष्ट गुरुत्व अयस्क की अपेक्षा बहुत अधिक होता है, जिससे उन्हें अलग करना आसान हो जाता है।
कॉर्क का विशिष्ट गुरुत्व पानी से कम होता है, जिससे कॉर्क पानी की सतह पर तैर सकता है।
पारे जैसे सघन द्रव का विशिष्ट गुरुत्व 1 से अधिक होता है, जबकि जल जैसे कम सघन द्रव का विशिष्ट गुरुत्व 1 से कम होता है।
कच्चे तेल का विशिष्ट गुरुत्व उसकी संरचना के आधार पर भिन्न होता है, जो आमतौर पर 0.8 से 1.0 तक होता है।
खाद्य उद्योग में, विभिन्न अवयवों के विशिष्ट गुरुत्व का उपयोग उनके घनत्व और विशिष्ट अनुप्रयोगों के लिए उपयुक्तता निर्धारित करने के लिए किया जा सकता है।
किसी मिश्र धातु का विशिष्ट गुरुत्व अन्य सामग्रियों के सापेक्ष उसकी शक्ति और स्थायित्व निर्धारित करने में मदद कर सकता है।
पारिस्थितिकी के संदर्भ में, तलछट का विशिष्ट गुरुत्व तलछटीकरण के कारण जल प्रदूषण की संभावना को निर्धारित करने में मदद कर सकता है।
दवा उद्योग में, गोलियों का विशिष्ट गुरुत्व विनिर्माण और पैकेजिंग प्रक्रियाओं के दौरान उनके संभावित प्रवाह को निर्धारित करने में मदद कर सकता है।
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