
जब वियतनामी लोग अंग्रेजी बोलते हैं तो विदेशी क्या सोचते हैं?
सतही तनाव
शब्द "surface tension" की उत्पत्ति इस विचार से हुई है कि एक तरल की सतह एक फैली हुई लोचदार झिल्ली की तरह व्यवहार करती है, जैसा कि 19वीं शताब्दी के मध्य में देखा गया था। जब कोई तरल एक सीमित स्थान में होता है, तो वह अंतर-आणविक बलों के कारण अपने सतह क्षेत्र को कम करने की कोशिश करता है जो पड़ोसी कणों को तरल के अंदर की ओर आकर्षित करते हैं। इससे एक तनाव या लोचदार बल उत्पन्न होता है जो तरल की सतह पर कार्य करता है, इसे अंदर की ओर खींचता है और अन्य वस्तुओं, जैसे कि कीड़े या छोटे जानवरों को इसकी सतह पर तैरने से रोकता है। इस बल को सतह तनाव के रूप में जाना जाता है, जिसका विभिन्न क्षेत्रों में व्यावहारिक अनुप्रयोग है, जैसे कि सफाई, विनिर्माण और चिकित्सा, क्योंकि यह तरल घोल को अलग करने, परिवहन करने और निलंबित करने में मदद करता है। इसका वैज्ञानिक महत्व रासायनिक प्रतिक्रियाओं, चरण परिवर्तनों और द्रव गतिकी के अध्ययन में और भी स्पष्ट है। सतह तनाव की अवधारणा तरल पदार्थों के भौतिक, रासायनिक और जैविक गुणों के बीच परस्पर क्रिया का एक आकर्षक चित्रण है।
पारे का पृष्ठ तनाव इतना अधिक होता है कि कीड़े-मकोड़े बिना उसमें डूबे, तरल की सतह पर चल सकते हैं।
आसुत जल का पृष्ठ तनाव खारे पानी की तुलना में बहुत कम होता है, जिसके परिणामस्वरूप पानी की बूंदें खारे पानी की सतह पर गोलाकार आकार ले लेती हैं।
रक्त का पृष्ठ तनाव ही उसे छोटी केशिकाओं में अपना आकार बनाए रखने में सक्षम बनाता है, क्योंकि अन्यथा इन वाहिकाओं की पतली दीवारें अंदर के तरल पदार्थ के बल के कारण ढह जाएंगी।
साबुन के घोल का उच्च पृष्ठ तनाव ही साबुन के बुलबुले को इतनी आसानी से बनने और अपना आकार बनाए रखने की अनुमति देता है।
तेल का पृष्ठ तनाव ही है जो इसे पानी के ऊपर एक परत बनाने के लिए प्रेरित करता है, क्योंकि तेल के अणु एक दूसरे के प्रति दृढ़ता से आकर्षित होते हैं।
शराब का पृष्ठ तनाव एक कारण है कि क्यों यह अलग-अलग टांगें या "आँसू" बनाती है, जो शराब के गिलास में घुमाने पर धीरे-धीरे उसके अंदर से टपकती हैं।
पृष्ठ तनाव पानी को बोतलों या जगों जैसे बंद बर्तनों में बंद रखने में मदद करता है, क्योंकि पानी के अणुओं के बीच आकर्षण उन्हें शीघ्रता से वाष्पित होने से रोकता है।
कुछ प्रकार के रक्त प्लाज्मा का कम पृष्ठ तनाव, एचआईवी जैसी बीमारियों को शरीर में फैलने में आसान बना सकता है, क्योंकि वायरस कमजोर झिल्लियों वाली कोशिकाओं में आसानी से प्रवेश कर सकता है।
पृष्ठ तनाव उन कारकों में से एक है जो पानी को हवा में बनाए रखने में मदद करता है, जिससे बादल की बूंदें बनती हैं जो अंततः बढ़ती हैं और वर्षा के रूप में गिरती हैं।
रबिंग अल्कोहल का उच्च पृष्ठ तनाव ही उसे शीघ्रता से वाष्पित होने तथा पीछे स्वच्छ, कीटाणुरहित सतह छोड़ने में सक्षम बनाता है।
जब वियतनामी लोग अंग्रेजी बोलते हैं तो विदेशी क्या सोचते हैं?
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