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शाहबलूत का फल
मीठे चेस्टनट पेड़ (कैस्टेनिया सैटिवा) से बड़े, भूरे, खाने योग्य अखरोट के लिए आम अंग्रेजी नाम "chestnut" की जड़ें पुरानी फ्रेंच में हैं, जहाँ इसे "कास्टेन" या "कास्टान्हा" कहा जाता था। ये शब्द, बदले में, लैटिन शब्द "कास्टेनिया" से जुड़े हैं, जो एक प्रकार के ओक के पेड़ को संदर्भित करता है जो बड़े, गोल नट पैदा करता है। लैटिन नाम "castanea" की उत्पत्ति टस्कन शहर कास्टाग्नोले डेले लांज़े से हुई होगी, जो प्राचीन समय में अपने प्रचुर मात्रा में चेस्टनट पेड़ों के लिए जाना जाता था। वैकल्पिक रूप से, यह एट्रस्केन शब्द "कास्तानिया" से निकला हो सकता है, जिसका अर्थ है "कठोर अखरोट।" किसी भी मामले में, 14वीं शताब्दी तक, "castanea" को पुरानी फ्रेंच की विभिन्न क्षेत्रीय बोलियों में रूपांतरित किया गया था, जिसमें फ्रांस में "कास्टेन" और पुर्तगाल में "कास्टान्हा" शामिल हैं। इन नामों को अंततः फ्रांसीसी और पुर्तगाली भाषी बसने वालों द्वारा इंग्लैंड लाया गया, जहाँ वे एक अलग तरह के अखरोट के पेड़ (हॉर्स चेस्टनट) के लिए मौजूदा अंग्रेजी शब्द के साथ मिल गए और इसके बजाय मीठे चेस्टनट पर लागू किए गए। समय के साथ, मीठे चेस्टनट के पेड़ के लिए अंग्रेजी शब्द को आम तौर पर "chestnut" के रूप में लिखा जाने लगा और इसका इस्तेमाल पेड़ और उसके खाने योग्य नट्स दोनों का वर्णन करने के लिए किया जाने लगा। आज, "chestnut" शब्द का इस्तेमाल अंग्रेजी और कई अन्य भाषाओं में किया जाता है, जो इस पौष्टिक और स्वादिष्ट पेड़ के नामकरण में एक लंबे समय से चली आ रही परंपरा का प्रतिनिधित्व करता है।
a large tree with spreading branches that produces smooth brown nuts that you can eat, inside cases with sharp points on them
the smooth brown nut of the sweet chestnut tree
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