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गोंद
शब्द "chicle" की जड़ें मेसोअमेरिका में स्वदेशी लोगों द्वारा बोली जाने वाली माया भाषा में हैं। विशेष रूप से, यह शब्द माया भाषा Xinkindi'uun से उत्पन्न हुआ है, जहाँ "xi types co" का अनुवाद "sappy gum." होता है। यह प्राचीन माया शब्द सपोडिला पेड़ से प्राप्त रस राल को संदर्भित करता है, जो च्यूइंग गम बनाने के लिए एक प्राकृतिक आधार के रूप में कार्य करता है। प्राचीन माया लोगों ने शास्त्रीय युग के दौरान, लगभग 600 ई. से 1000 ई. के बीच, कोको के विकल्प के रूप में चिकल का उपयोग करना शुरू किया, जिसका उपयोग मुद्रा के रूप में किया जाता था और साथ ही अत्यधिक कटाई के कारण इसके पेड़ों को नष्ट करने की कीमत पर। प्रचुर मात्रा में चिकल के पेड़ मांग की पूर्ति करते थे, और माया लोगों द्वारा शुरू किए गए चिकल के वाणिज्यिक उत्पादन ने मुख्य रूप से पड़ोसी टॉल्टेक शहरों के साथ व्यापार किया। 16वीं शताब्दी के मध्य में स्पेन द्वारा मेक्सिको के उपनिवेशीकरण के बाद, स्पेन में च्युइंग गम की मांग बढ़ गई, और "chiicle" नाम स्पेनिश विजेताओं के साथ स्पेन वापस चला गया। स्पैनिश में, यूरोप में हाल ही में इसकी लोकप्रियता को देखते हुए इस शब्द को "julepe de chicle" में बदल दिया गया। आखिरकार, इसका रूप छोटा करके "chicles" कर दिया गया और इसे अन्य यूरोपीय देशों में भी लाया गया। आज, शब्द "chicle" को कई आधुनिक भाषाओं में संरक्षित किया गया है, जिसमें अंग्रेजी भी शामिल है, साथ ही सपोडिला पेड़ के वैज्ञानिक नाम, मणिलकारा ज़ापोटा में भी, जो माया भाषा से लिया गया है। च्युइंग गम बनाने के लिए चिकल का उपयोग अब व्यापक रूप से जाना जाता है, और इसे अक्सर कृत्रिम सिंथेटिक्स के लिए पारिस्थितिक रूप से टिकाऊ और बायोडिग्रेडेबल विकल्प के रूप में देखा जाता है, इसकी प्राचीन जड़ों और माया समुदायों में सांस्कृतिक महत्व के कारण।
संज्ञा
च्युइंग गम बनाने के लिए उपयोग किया जाने वाला विशेष पदार्थ
माया लोग अपने दांतों को साफ करने और समारोहों के दौरान लंबे समय तक बात करने के लिए चीकल नामक प्राकृतिक गोंद चबाते थे। यह चीकल सपोडिला वृक्ष से प्राप्त होता था।
चिकल, जिसका प्रयोग मूलतः माया सभ्यता द्वारा रबर के विकल्प के रूप में किया जाता था, ने आधुनिक च्युइंग गम उद्योग के विकास में महत्वपूर्ण भूमिका निभाई।
यद्यपि आज के व्यावसायिक उत्पादों में सिंथेटिक गोंद ने बड़े पैमाने पर चिकल का स्थान ले लिया है, फिर भी कुछ टिकाऊ और पर्यावरण-अनुकूल गोंद निर्माता अभी भी इस प्राकृतिक, जैवनिम्नीकरणीय सामग्री का उपयोग करते हैं।
1800 के दशक के अंत में चिकल से निर्मित गम बेस संयुक्त राज्य अमेरिका में लोकप्रिय हो गया, जिसने स्वास्थ्य संबंधी चिंताओं के कारण चबाने वाले तम्बाकू के संपादित रूपों का स्थान ले लिया।
1900 के दशक के मध्य में गम उद्योग को उस समय चुनौती का सामना करना पड़ा जब सिंथेटिक रबर बाजार में आया, क्योंकि कई गम निर्माताओं ने लागत कम करने के लिए इसे चिकल के स्थान पर प्रयोग करना शुरू कर दिया।
हालांकि, पर्यावरण संबंधी चिंताओं और प्राकृतिक, पर्यावरण-अनुकूल उत्पादों के प्रति उपभोक्ताओं की पसंद के कारण पिछले कुछ दशकों में गम उत्पादन में चिकल का उपयोग फिर से बढ़ गया है।
चिकल-आधारित गम को अक्सर इसके प्राकृतिक, जैवनिम्नीकरणीय गुणों के कारण सिंथेटिक गम के एक स्वस्थ विकल्प के रूप में विपणन किया जाता है, लेकिन कुछ आलोचकों का तर्क है कि चिकल में अभी भी ऐसे योजक और मिठास हो सकते हैं जो मौखिक स्वास्थ्य को नुकसान पहुंचा सकते हैं।
इसके अतिरिक्त, चिकल गम के उपयोग से सिंथेटिक गम की तुलना में प्लास्टिक अपशिष्ट की मात्रा कम होती है, क्योंकि इसे खाद बनाने वाली सुविधाओं में जैवनिम्नीकरणीय तरीके से निपटाया जा सकता है।
अपनी बहुमुखी प्रतिभा और जैवनिम्नीकरणीयता के कारण, चिकल बायोप्लास्टिक्स और अन्य टिकाऊ उत्पादों के विकास के लिए एक आशाजनक सामग्री है।
जैसे-जैसे पर्यावरण संबंधी मुद्दों के बारे में उपभोक्ताओं की जागरूकता बढ़ती जा रही है, भविष्य में चिकल गम और अन्य प्राकृतिक, पर्यावरण-अनुकूल उत्पाद अधिक लोकप्रिय और व्यापक रूप से उपलब्ध हो सकते हैं।
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