शब्दावली की परिभाषा gram flour

शब्दावली का उच्चारण gram flour

gram flournoun

बेसन

/ˈɡræm flaʊə(r)//ˈɡræm flaʊər/

शब्द gram flour की उत्पत्ति

शब्द "gram flour" एक प्रकार के आटे को संदर्भित करता है जो छोले (जिसे गार्बानो बीन्स भी कहा जाता है) को बारीक पीसकर बनाया जाता है। छोले को पहले उबाला जाता है या भिगोया जाता है ताकि उनका छिलका निकल जाए और फिर उन्हें पीसकर चिकना पेस्ट बनाया जाता है। परिणामी आटे में प्रोटीन, फाइबर और अन्य आवश्यक पोषक तत्व अधिक होते हैं। शब्द "gram flour" का उपयोग विशेष रूप से भारतीय व्यंजनों में किया जाता है, जहाँ इसका सांस्कृतिक और ऐतिहासिक महत्व है। शब्द "gram" संस्कृत और तमिल भाषाओं से निकला है, जहाँ इसका अर्थ है "वजन," "माप," या "मात्रा।" यह इस तथ्य की ओर इशारा करता है कि बेसन को पारंपरिक रूप से वजन के हिसाब से बेचा जाता था, क्योंकि यह चावल के आटे या गेहूँ के आटे की तुलना में अधिक सघन और कम मात्रा में होता है। भारत में, बेसन (हिंदी में बेसन और बंगाली में बंगाल बेसन के रूप में जाना जाता है) एक बहुमुखी और आम तौर पर इस्तेमाल किया जाने वाला घटक है, जिसका उपयोग कई तरह के व्यंजनों में किया जाता है, जिसमें करी, सूप, मिठाई और ब्रेड शामिल हैं। इसे अक्सर पानी या अन्य तरल पदार्थों के साथ मिलाकर पेस्ट या घोल बनाया जाता है जिसका उपयोग सॉस को गाढ़ा करने, सब्जियों या चिकन को डीप-फ्राइंग के लिए कोट करने या बेसन चीला और बेसन डोसा जैसे पैनकेक और फ्लैटब्रेड बनाने के लिए किया जा सकता है। अपने पौष्टिक स्वाद और स्वास्थ्य लाभों के कारण, बेसन का आटा पारंपरिक आटे और अंडे के बाइंडर के विकल्प के रूप में शाकाहारी और शाकाहारी व्यंजनों में तेजी से लोकप्रिय हो गया है।

शब्दावली का उदाहरण gram flournamespace

  • I added gram flour to the batter of my pakoras to make them crispier and healthier.

    मैंने पकौड़ों को कुरकुरा और स्वास्थ्यवर्धक बनाने के लिए उनके मिश्रण में बेसन मिलाया।

  • The recipe for besan chilla, a popular Indian breakfast dish, requires gram flour as its main ingredient.

    बेसन चिल्ला, एक लोकप्रिय भारतीय नाश्ता व्यंजन है, जिसकी मुख्य सामग्री बेसन है।

  • To thicken the curry gravy, I mixed some gram flour with water and cooked it with the spices.

    करी की ग्रेवी को गाढ़ा करने के लिए मैंने थोड़ा बेसन और पानी मिलाया और मसालों के साथ पकाया।

  • Gram flour is rich in protein and is often used in vegetarian dishes as a substitute for meat.

    बेसन प्रोटीन से भरपूर होता है और इसे अक्सर शाकाहारी व्यंजनों में मांस के विकल्प के रूप में प्रयोग किया जाता है।

  • The texture of gram flour-based dishes, such as dosas and uttapams, is smooth and creamy.

    बेसन से बने व्यंजन, जैसे डोसा और उत्तपम, का स्वाद चिकना और मलाईदार होता है।

  • I often add gram flour to my homemade face masks to exfoliate my skin and remove impurities.

    मैं अक्सर अपनी त्वचा को एक्सफोलिएट करने और अशुद्धियों को दूर करने के लिए अपने घर पर बने फेस मास्क में बेसन मिलाती हूं।

  • In southern Indian cuisine, gram flour is fermented to make idli and dosa batter.

    दक्षिण भारतीय व्यंजनों में इडली और डोसा का घोल बनाने के लिए बेसन को किण्वित किया जाता है।

  • Gram flour-based dishes are popular among those with gluten intolerance as they are naturally gluten-free.

    बेसन से बने व्यंजन ग्लूटेन असहिष्णुता वाले लोगों के बीच लोकप्रिय हैं, क्योंकि वे स्वाभाविक रूप से ग्लूटेन मुक्त होते हैं।

  • Coconut and gram flour are the key ingredients for making sweet Indian desserts like laddu.

    नारियल और बेसन लड्डू जैसी मीठी भारतीय मिठाइयाँ बनाने के लिए प्रमुख सामग्री हैं।

  • Combine gram flour with some spices and water to make a paste, which is then applied on the skin for body scrubbing.

    बेसन को कुछ मसालों और पानी के साथ मिलाकर पेस्ट बना लें, जिसे शरीर पर स्क्रबिंग के लिए लगाया जाता है।

शब्द, समानार्थी शब्द, संबंधित शब्दावली gram flour


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