शब्दावली की परिभाषा grater

शब्द "grater" की उत्पत्ति 16वीं शताब्दी के अंत में पुराने फ्रांसीसी शब्द "greter" से हुई थी जिसका अर्थ था "to scrape." पुराने फ्रांसीसी शब्द "greter" की उत्पत्ति लैटिन "gradāre," से हुई थी जिसका अर्थ है "to step on or over," जो कठोर सतह पर पीसने या खुरचने की क्रिया को संदर्भित करता है, बहुत कुछ सीढ़ियों पर चढ़ने की गति की तरह। अपने शुरुआती उपयोग में, ग्रेटर किसी भी उपकरण को संदर्भित करता था जिसका उपयोग वस्तुओं को खुरचने, पीसने या छीलने के लिए किया जाता था। हालाँकि, 18वीं शताब्दी तक, यह शब्द मुख्य रूप से रसोई के बर्तनों से जुड़ा हुआ था जिनका उपयोग पाक उद्देश्यों के लिए खाद्य पदार्थों को कद्दूकस करने के लिए किया जाता था, जैसे कि पनीर या खट्टे फल। 19वीं शताब्दी में मशीन से बने ग्रेटर के आविष्कार ने घरेलू सेटिंग्स में उनके उपयोग को और लोकप्रिय बना दिया, जिससे कद्दूकस करना आसान और अधिक कुशल हो गया। समय के साथ, विभिन्न प्रकार के ग्रेटर विकसित किए गए, जैसे कि बॉक्स ग्रेटर, माइक्रोप्लेन ग्रेटर और जेस्ट ग्रेटर, विशिष्ट कार्यों के अनुरूप विभिन्न आकार और आकार के साथ। संक्षेप में, शब्द "grater" की जड़ें खुरचने या पीसने के विचार में हैं, जो सीढ़ियों पर चढ़ने जैसी हरकत है, जिसके कारण इसका जुड़ाव रसोई के औजारों से हुआ जिसका इस्तेमाल खाद्य पदार्थों को काटने या कद्दूकस करने के लिए किया जाता है। समय के साथ इसका विकास और विकास भोजन तैयार करने और उपभोग के मामले में समाज की बदलती जरूरतों और प्राथमिकताओं को दर्शाता है।