शब्दावली की परिभाषा gravy

शब्द "gravy" की उत्पत्ति मध्य अंग्रेजी शब्द "gravee," से मानी जाती है, जिसका अर्थ "sauce" या "juice extracted from meat." होता था। इस शब्द को पुराने फ्रांसीसी शब्द "gravée," से लिया गया था, जिसका अर्थ "gravy" या "sauce made from broth." होता था। बदले में, पुराना फ्रांसीसी शब्द लैटिन शब्द "grabātum," से लिया गया हो सकता है, जिसका अर्थ "sauce" या "seasoning for meat." होता था। हालाँकि, लैटिन शब्द की सटीक उत्पत्ति अनिश्चित है, और यह गॉल (वर्तमान फ्रांस) में बोली जाने वाली केल्टिक भाषा से उधार लिया गया हो सकता है। किसी भी मामले में, शब्द "gravy" का एक समृद्ध इतिहास है, जो सदियों से अंग्रेजी व्यंजनों और पाक शब्दावली के विकास को दर्शाता है। आज, "gravy" अंग्रेजी बोलने वाली संस्कृतियों में एक जाना-पहचाना शब्द है,