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gumdrop
शब्द "gumdrop" की उत्पत्ति 19वीं सदी के अंत में संयुक्त राज्य अमेरिका में हुई थी। यह एक छोटी, गोल कैंडी को संदर्भित करता है जो आमतौर पर चीनी या मकई के सिरप से बनाई जाती है, जिस पर एक कठोर बाहरी परत होती है और आमतौर पर स्वाद होता है। शब्द "gumdrop" की सटीक उत्पत्ति स्पष्ट नहीं है, लेकिन ऐसा माना जाता है कि यह कैंडी के आकार की गम की छोटी बूंदों से समानता से उत्पन्न हुआ है। वास्तव में, शब्द "gumdrop" का मूल अर्थ केवल च्युइंग गम का एक छोटा सा टुकड़ा था, लेकिन जैसे-जैसे कैंडी निर्माताओं ने समान आकार के कन्फेक्शन बनाने शुरू किए, यह शब्द उन पर भी लागू होने लगा। 20वीं सदी की शुरुआत में कैंडी स्टोर में गमड्रॉप्स ने एक लोकप्रिय आइटम के रूप में व्यापक लोकप्रियता हासिल की, और तब से वे छुट्टियों के मौसम का एक मुख्य हिस्सा बन गए हैं, खासकर क्रिसमस के समय जब उनका उपयोग अक्सर उत्सव के जिंजरब्रेड घरों को सजाने के लिए किया जाता है।
बच्चे की छुट्टियों के उपहार का जार हरे, लाल और नारंगी रंगों के जीवंत गमड्रॉप्स से भरा हुआ था।
कपकेक को हल्के रंगों के छोटे-छोटे गमड्रॉप्स से उत्सवपूर्वक सजाया गया था, तथा प्रत्येक कपकेक के ऊपर चेरी का तना लगाया गया था, जिससे वह फूलों के गुलदस्ते जैसा दिखाई दे।
बेकर की ट्रे पिघली हुई चॉकलेट और रंग-बिरंगे गमड्रॉप्स से भरी हुई थी, जो स्वादिष्ट चॉकलेट-लेपित व्यंजनों में बदलने के लिए तैयार थी।
सिनेमाघर के कैंडी काउंटर पर गमड्रॉप्स की एक इंद्रधनुषी प्रदर्शनी लगी हुई थी, जो ग्राहकों को मीठी संतुष्टि का वादा करते हुए बुला रही थी।
दिसम्बर में आयोजित कार्यालय पार्टी में मिठाई की मेज पर मीठे व्यंजनों का भार पड़ा हुआ था, जिसमें एक विशाल स्तरित केक और विभिन्न आकारों और स्वादों के गमड्रॉप्स की एक विस्तृत श्रृंखला शामिल थी।
गमड्रॉप्स की फलयुक्त, चबाने योग्य बनावट, उन्हें ढंकने वाले चीनी के खोल की कुरकुरी कठोरता के साथ विपरीत थी।
गमड्रॉप्स को एक फूले हुए पीले कपकेक के बीच में रखा गया था, जो बटरक्रीम फ्रॉस्टिंग की मिठास को और बढ़ा रहा था।
कैंडी प्रेमी नायक के लिए गमड्रॉप्स से भरा मार्ग एकदम उपयुक्त था, जो बड़ी चतुराई से मिठाइयों के समुद्र से होकर अपने गंतव्य तक पहुंचता है।
उत्सवी जिंजरब्रेड हाउस ऊंचा खड़ा था, इसकी छत चमकीले रंग के गमड्रॉप्स से सजी थी जो छुट्टियों के पेड़ की नरम रोशनी के नीचे चमक रही थी।
गमड्रॉप्स में विभिन्न फलों के स्वाद होते हैं जो जीभ पर नाचते हैं, खट्टेपन से लेकर मिठास तक, तथा मुंह में स्वादों का विस्फोट पैदा करते हैं।
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