
जब वियतनामी लोग अंग्रेजी बोलते हैं तो विदेशी क्या सोचते हैं?
ख़ुरमा
शब्द "persimmon", त्सलागुवेती (चेरोकी) शब्द "parsimin" से लिया गया है जिसका अर्थ "a dry fruit." है। स्पेनिश खोजकर्ता, जो वर्तमान उत्तरी कैरोलिना में चेरोकी लोगों की भूमि में इस फल के संपर्क में आए थे, वे इसका मूल नाम नहीं समझ सके और इसके बजाय इसे "perisima," कहा, जो "parsimin." का अपभ्रंश है। यह नाम चलन में आ गया और स्पेनिश लोगों ने दुनिया के अन्य हिस्सों में ख़ुरमा का निर्यात करना शुरू कर दिया। फल का वैज्ञानिक नाम, डायोस्पायरोस वर्जिनियाना, ग्रीक शब्द "dios" जिसका अर्थ "god," और "pyros" जिसका अर्थ "apple," है, से लिया गया है, जो फल की मिठास और कथित दिव्य उत्पत्ति को स्वीकार करता है। आज, ख़ुरमा कई संस्कृतियों में एक प्रिय फल बना हुआ है, और इसके सांस्कृतिक महत्व का पता मूल अमेरिकी जनजातियों से लगाया जा सकता है
संज्ञा
पीला ख़ुरमा
(वनस्पति विज्ञान) गुलाब का पौधा
आड़ू
किसान के पर्सिममन पेड़ ने इस वर्ष भरपूर फसल दी, जिससे शाखाओं से रसदार और नारंगी रंग के फलों से भरी टोकरियाँ लटकने लगीं।
मैं अपने आप को एक मोटा और मीठा पर्सिममॉन खाने से नहीं रोक सका, जो मैंने पहाड़ों में सप्ताहांत की पैदल यात्रा के दौरान तोड़ा था।
ख़ुरमा एक मौसमी व्यंजन है जिसका स्वाद लेने के लिए मेरी दादी मुझे प्रोत्साहित करती हैं, तथा मुझे सर्दियों के लिए इसे जार में सुरक्षित रखने की पारिवारिक परंपरा की याद दिलाती हैं।
यदि आप मीठा खाने के शौकीन हैं तो स्थानीय पेस्ट्री की दुकान पर मिलने वाले पर्सिममन टार्ट्स को अवश्य आज़माना चाहिए - ये नाजुक पेस्ट्री, सुनहरी दालचीनी चीनी और पर्सिममन के फलयुक्त गूदे का एकदम सही मिश्रण हैं।
एक कटोरा भर पर्सिममन नाश्ते की मेज को चमका देता है, तथा उसमें विभिन्न प्रकार के सुस्वादु नारंगी रंग मिला देता है, जो देखने में आकर्षक होने के साथ-साथ इंद्रियों के लिए एक दावत भी है।
घुले हुए पर्सिममन की बनावट का उपयोग अंडे के विकल्प के रूप में और बेकिंग में चीनी के स्वस्थ विकल्प के रूप में किया जा सकता है, जिससे यह स्वास्थ्य के प्रति जागरूक लोगों के लिए एक बहुमुखी सामग्री बन जाती है।
मुझे याद है कि बचपन में मैं ख़ुरमा खाया करता था, इसकी मांसल आकृति, पके फल की सुगंध जितनी ही आकर्षक होती थी।
ख़ुरमा आहार फाइबर, विटामिन सी और पोटेशियम जैसे पोषक तत्वों का खजाना है, जो इसे अपेक्षाकृत कम उपयोग किया जाने वाला सुपरफ़ूड बनाता है, जो अनेक स्वास्थ्य लाभ प्रदान करता है।
मेरे गृहनगर में शीतकालीन किसान बाजार, उस मौसम के फलों की बेहतरीन प्रदर्शनी लाने वाले हॉलमार्क पर्सिममन ट्रकों के बिना अधूरा है।
स्वादिष्ट शीतकालीन सलाद में बेकन के धुएँदार स्वाद के साथ पर्सिममन का स्वाद असाधारण रूप से अच्छा लगता है, जिससे वे नमकीन व्यंजनों में भी उतने ही स्वादिष्ट बन जाते हैं, जितने कि वे अकेले या मीठे व्यंजन के रूप में होते हैं।
जब वियतनामी लोग अंग्रेजी बोलते हैं तो विदेशी क्या सोचते हैं?
अंग्रेजी का उच्चारण करते समय अनावश्यक ध्वनियों को तुरंत हटा दें
ग़लत उच्चारण - यह किसकी गलती है?
बहुत जल्दी और सरलता से अंग्रेजी में पैसे पढ़ने की युक्तियाँ
गर्लफ्रेंड्स द्वारा अक्सर इस्तेमाल किए जाने वाले अंग्रेजी वाक्यांश जो बॉयफ्रेंड्स को जरूर जानने चाहिए
फ़ोन पर अंग्रेजी संचार स्थितियों में महारत हासिल करें
गोल्डफिश के दिमाग के लिए अंग्रेजी शब्दावली भूलने की बीमारी का तुरंत इलाज करें
अंग्रेजी पढ़ने का अभ्यास करने में अच्छा और प्रभावी अनुभव
अंग्रेजी में विभाजित वाक्यों का उपयोग कैसे करें अत्यंत सरल है
फलों से जुड़े 15 अंग्रेजी मुहावरे जो आपको उत्साहित कर देंगे
टिप्पणी ()