
जब वियतनामी लोग अंग्रेजी बोलते हैं तो विदेशी क्या सोचते हैं?
ट्रेन्चर
शब्द "trencher" एक पुराना अंग्रेजी शब्द है जिसका इस्तेमाल मध्यकाल में इस्तेमाल किए जाने वाले खाने के बर्तन के लिए किया जाता था। शब्द "trencher" की उत्पत्ति फ्रेंच शब्द "entrecote," से हुई है जिसका मतलब है "between the ribs." मध्यकाल में, ट्रेंचर का इस्तेमाल प्लेट और ब्रेड दोनों के रूप में किया जाता था जिसका इस्तेमाल ग्रेवी, सॉस और खाने से निकलने वाले दूसरे तरल पदार्थों को सोखने के लिए किया जाता था। किसान और निम्न वर्ग लकड़ी के बोर्ड का इस्तेमाल करते थे, जबकि अमीर लोग नक्काशीदार हड्डी या धातु की प्लेट का इस्तेमाल करते थे। शब्द "trencher" का मतलब अंततः भोजन परोसने या खाने के लिए इस्तेमाल किए जाने वाले किसी भी तरह के उथले बर्तन से हो गया। समय के साथ, ट्रेंचर का इस्तेमाल कम होता गया क्योंकि लोग सिरेमिक, धातु या कांच से बने प्लेट, कटोरे और तश्तरी का इस्तेमाल करने लगे। आज, शब्द "trencher" का इस्तेमाल ऐतिहासिक संदर्भों को छोड़कर शायद ही कभी किया जाता है और इसके मूल अर्थ ज़्यादातर अप्रचलित हैं। फिर भी, यह अंग्रेजी शब्दावली का एक दिलचस्प और विचित्र हिस्सा बना हुआ है जो खाने की परंपराओं और टेबलवेयर के इतिहास पर प्रकाश डालता है।
संज्ञा
ट्रेंचरमैन
खाई खोदने वाले सैनिक
टेबल साथी, भोजन साथी
संज्ञा
कटिंग बोर्ड (खाने की मेज पर ब्रेड काटने के लिए)
रॉबर्ट ने अपने मेहमानों के सामने स्टू की भाप से भरी प्लेट को लकड़ी के बड़े बर्तन में रख दिया।
लकड़ी के एक ही ब्लॉक से तराशे गए मध्ययुगीन ट्रेंचर्स, प्राचीन वस्तुओं की दुकान में सजावट के सामान के रूप में काम कर रहे थे।
किसान पत्थर के बर्तनों पर रोटी तोड़ते थे, जो व्यस्त फसल के मौसम के दौरान टिन या टिन की प्लेटों का उपयोग करने की तुलना में अधिक व्यावहारिक विकल्प था।
रात्रि भोजन समाप्त करने के बाद, विलियम ने ट्रेंचर को कपड़े से पोंछकर साफ़ कर दिया, क्योंकि वह जानता था कि अगले भोजन के लिए इसका पुनः उपयोग किया जाएगा।
पहाड़ी क्षेत्र में साहसी यात्री अपने साथ पेड़ के खोखले तने से बने ट्रेंचर (खाने की पोटली) ले जाते थे, जो एक स्थान से दूसरे स्थान पर जाते समय भोजन ले जाने के लिए कंटेनर का भी काम करते थे।
शराबखाने के मालिक ने भोजन सेवा के एक भाग के रूप में अपने ग्राहकों को ट्रेंचर्स उपलब्ध कराए, क्योंकि उन्हें इस बात से राहत मिली थी कि उन्हें प्लेटों की तरह धोना नहीं पड़ेगा।
एम्मा को अपने परिवार के साथ रात्रि भोज के दौरान कहानियां साझा करने में आनंद आता था, जो उन्हीं व्यंजनों पर परोसा जाता था जो पीढ़ियों से चले आ रहे थे।
धूल भरी अटारी में पाए गए पुनर्जागरण युग के ट्रेंचर्स पर जटिल नक्काशी की गई थी, जो आज भी मौजूद हैं।
हेनरी की दादी ताजा पकी हुई खट्टी रोटी बनाती थीं, जिसे मोटे टुकड़ों में काटकर नाश्ते में परोसा जाता था।
किसान हेज़लनट्स और चेस्टनट को ट्रेंचर्स पर रख देते थे, जिससे नट्स प्राकृतिक रूप से पक जाते थे और ब्रेड को स्वादिष्ट बनाते थे, क्योंकि मोटे टुकड़े रस को सोख लेते थे।
जब वियतनामी लोग अंग्रेजी बोलते हैं तो विदेशी क्या सोचते हैं?
अंग्रेजी का उच्चारण करते समय अनावश्यक ध्वनियों को तुरंत हटा दें
ग़लत उच्चारण - यह किसकी गलती है?
बहुत जल्दी और सरलता से अंग्रेजी में पैसे पढ़ने की युक्तियाँ
गर्लफ्रेंड्स द्वारा अक्सर इस्तेमाल किए जाने वाले अंग्रेजी वाक्यांश जो बॉयफ्रेंड्स को जरूर जानने चाहिए
फ़ोन पर अंग्रेजी संचार स्थितियों में महारत हासिल करें
गोल्डफिश के दिमाग के लिए अंग्रेजी शब्दावली भूलने की बीमारी का तुरंत इलाज करें
अंग्रेजी पढ़ने का अभ्यास करने में अच्छा और प्रभावी अनुभव
अंग्रेजी में विभाजित वाक्यों का उपयोग कैसे करें अत्यंत सरल है
फलों से जुड़े 15 अंग्रेजी मुहावरे जो आपको उत्साहित कर देंगे
टिप्पणी ()