शब्दावली की परिभाषा yeast

शब्दावली का उच्चारण yeast

yeastnoun
यीस्ट
/jiːst//jiːst/

शब्द yeast की उत्पत्ति

शब्द "yeast" का इतिहास बहुत ही रोचक है! यह शब्द पुरानी अंग्रेज़ी के शब्द "gyste," से आया है जिसका अर्थ है "leaven" या "foam." यह शब्द उस झाग को संदर्भित करता है जो किण्वन वाली बीयर या वाइन के ऊपर बनता है, जिसके बारे में माना जाता है कि यह खमीर जैसे सूक्ष्मजीवों की क्रिया के कारण होता है। मध्य अंग्रेज़ी में, 14वीं शताब्दी के आसपास, यह शब्द "yeast," में विकसित हुआ और यह सूक्ष्मजीवों का पर्याय बन गया। शब्द "yeast" का इस्तेमाल पहली बार न केवल झाग के लिए किया गया था, बल्कि इसे पैदा करने वाले जीवों के लिए भी किया गया था। आज, खमीर का उपयोग बेकिंग, ब्रूइंग और वाइनमेकिंग में किया जाता है और यह शब्द एक घरेलू नाम बन गया है। किण्वित पेय पदार्थों के झागदार शीर्ष में इसकी उत्पत्ति के बावजूद, खमीर को अब कई खाद्य और पेय उत्पादों में एक महत्वपूर्ण घटक के रूप में पहचाना जाता है और इस शब्द ने वैज्ञानिक और पाक दुनिया में एक नया अर्थ ग्रहण कर लिया है।

शब्दावली सारांश yeast

type संज्ञा

meaning men, men वाइन, खमीर

meaning फोम (किण्वित शराब, लहरें...)

शब्दावली का उदाहरण yeastnamespace

I added yeast to the dough because I want it to rise and become light and fluffy.
मैंने आटे में खमीर मिलाया क्योंकि मैं चाहता था कि वह फूलकर हल्का और फूला हुआ हो जाए।
The yeast in the beer creates carbonation, which makes it bubbly and refreshing.
बियर में मौजूद खमीर कार्बोनेशन पैदा करता है, जो इसे बुदबुदाती और ताजगीपूर्ण बनाता है।
Without yeast, bread would be dense and heavy, rather than airy and delicious.
खमीर के बिना, रोटी हवादार और स्वादिष्ट होने के बजाय घनी और भारी होगी।
The bakery uses fresh yeast in their bread for the best results.
सर्वोत्तम परिणामों के लिए बेकरी अपनी ब्रेड में ताजा खमीर का उपयोग करती है।
My sourdough starter is alive with yeast and bacteria, giving my bread a unique tangy flavor.
मेरा खमीरा स्टार्टर खमीर और बैक्टीरिया से जीवित है, जो मेरी रोटी को एक अनोखा तीखा स्वाद देता है।
The bread machine includes yeast in the recipe, so you don't need to add it separately.
ब्रेड मशीन में रेसिपी में खमीर शामिल होता है, इसलिए आपको इसे अलग से जोड़ने की आवश्यकता नहीं होती।
Don't let the yeast get too warm, or it will become too active and cause the dough to rise too quickly.
खमीर को बहुत अधिक गर्म न होने दें, अन्यथा यह बहुत अधिक सक्रिय हो जाएगा और आटा बहुत जल्दी फूल जाएगा।
Yeast feeds on sugar and produces alcohol and carbon dioxide, which makes dough rise.
खमीर चीनी खाकर अल्कोहल और कार्बन डाइऑक्साइड पैदा करता है, जिससे आटा फूल जाता है।
I let the dough rise for an hour before punching it down and shaping it for baking.
मैं आटे को एक घंटे तक फूलने देता हूँ, फिर उसे दबाकर बेकिंग के लिए आकार देता हूँ।
The bread maker recommended using instant yeast, as it doesn't need to be activated in warm water before adding it to the dough.
ब्रेड बनाने वाली कंपनी ने तत्काल खमीर का उपयोग करने की सिफारिश की, क्योंकि आटे में मिलाने से पहले इसे गर्म पानी में सक्रिय करने की आवश्यकता नहीं होती।