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कॉर्नफ्लेक्स
शब्द "cornflakes" "corn" और "flakes." का एक सरल संयोजन है। इसे 19वीं सदी के अंत में जॉन हार्वे केलॉग और उनके भाई विल कीथ केलॉग ने गढ़ा था। वे अपने सैनिटेरियम में मरीजों के लिए स्वस्थ नाश्ते के विकल्प बनाने के तरीकों के साथ प्रयोग कर रहे थे। उन्होंने पाया कि मकई को उबालने और छीलने से हल्का, कुरकुरा अनाज प्राप्त होता है। चूँकि अनाज मकई से बना था और छीला हुआ था, इसलिए "cornflakes" नाम स्वाभाविक रूप से उपयुक्त था।
संज्ञा
मक्कई के टुकड़े
वह पेंट्री में पहुंची और सुबह के नाश्ते के लिए कॉर्नफ्लेक्स का एक डिब्बा उठा लाया।
उन्होंने कॉर्नफ्लेक्स के ऊपर एक कटोरी गर्म दूध डाला और स्वाद के लिए एक चम्मच शहद मिलाया।
जैसे ही उसने पहला निवाला खाया, कॉर्नफ्लेक्स फूटने और चटकने लगे, और उसे संतोषजनक कुरकुरापन का आनंद मिला।
वह पारंपरिक गाय के दूध के स्थान पर बादाम के दूध के साथ कॉर्नफ्लेक्स खाना पसंद करती थीं।
उसके छोटे भाई ने कॉर्नफ्लेक्स का कटोरा मेज पर फैला दिया, जिससे गंदगी फैल गई।
सुबह की कॉफी पीने के बाद, वह कॉर्नफ्लेक्स और बेरीज के नाश्ते का आनंद लेने बैठ गईं।
कैफे में नाश्ते के विभिन्न विकल्प उपलब्ध थे, जिनमें ताजे जामुन और दही के साथ कॉर्नफ्लेक्स भी शामिल थे।
कॉर्नफ्लेक्स-क्रस्टेड चिकन की विधि के अनुसार चिकन को फेंटे हुए अंडे में डुबोया जाता है, फिर उसे कॉर्नफ्लेक्स में लपेटा जाता है और फिर ब्रेड में लपेटकर तला जाता है।
वह अपना सामान्य नाश्ता कॉर्नफ्लेक्स पैक करना भूल गई, लेकिन कार्यालय की वेंडिंग मशीन में कॉर्नफ्लेक्स सहित विभिन्न प्रकार के अनाज उपलब्ध थे।
उन्होंने चलते-फिरते त्वरित नाश्ते के लिए किराने की दुकान के चेकआउट काउंटर से कॉर्नफ्लेक्स का एक छोटा बैग उठाया।
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