
जब वियतनामी लोग अंग्रेजी बोलते हैं तो विदेशी क्या सोचते हैं?
खाद्य सुरक्षा
शब्द "food security" को पहली बार 1970 के दशक में लोकप्रियता मिली जब संयुक्त राष्ट्र खाद्य और कृषि संगठन (एफएओ) ने इसे समाज के सभी सदस्यों के लिए पर्याप्त और पौष्टिक भोजन की पहुंच, उपलब्धता और सामर्थ्य का वर्णन करने के तरीके के रूप में पेश किया। 1996 में विश्व खाद्य शिखर सम्मेलन ने खाद्य सुरक्षा को "एक ऐसी स्थिति के रूप में परिभाषित किया, जिसमें सभी लोगों के पास, हर समय, सक्रिय और स्वस्थ जीवन के लिए अपनी आहार संबंधी आवश्यकताओं और खाद्य प्राथमिकताओं को पूरा करने के लिए पर्याप्त, सुरक्षित और पौष्टिक भोजन तक भौतिक, सामाजिक और आर्थिक पहुंच होती है।" खाद्य सुरक्षा की अवधारणा तेजी से महत्वपूर्ण हो गई है क्योंकि दुनिया की आबादी लगातार बढ़ रही है और जलवायु परिवर्तन और अन्य वैश्विक चुनौतियाँ खाद्य उत्पादन और वितरण को खतरे में डाल रही हैं। खाद्य सुरक्षा को बढ़ावा देना भूख, गरीबी और कुपोषण को कम करने के एक महत्वपूर्ण घटक के रूप में देखा जाता है और यह अंतर्राष्ट्रीय विकास और सहायता प्रयासों का एक प्रमुख केंद्र है।
ग्रामीण क्षेत्रों में किसान टिकाऊ कृषि पद्धतियों को लागू करके और आधुनिक कृषि प्रौद्योगिकियों तक पहुंच बढ़ाकर खाद्य सुरक्षा में सुधार करने के लिए काम कर रहे हैं।
जलवायु परिवर्तन के कारण कुछ क्षेत्रों में खाद्य सुरक्षा में उल्लेखनीय गिरावट आई है, जिसके परिणामस्वरूप खाद्य पदार्थों की कीमतें बढ़ी हैं और कुपोषण में वृद्धि हुई है।
भावी पीढ़ियों के लिए खाद्य सुरक्षा सुनिश्चित करने के लिए, देश नई और अधिक कुशल कृषि विधियों के अनुसंधान और विकास में निवेश कर रहे हैं।
विश्व के कई भागों में संघर्षों और प्राकृतिक आपदाओं के कारण खाद्य असुरक्षा उत्पन्न हुई है, जिससे विस्थापन हुआ है और लाखों लोगों के सामने कुपोषण का खतरा उत्पन्न हुआ है।
सरकारें शहरी खेती और सामुदायिक उद्यानों के माध्यम से ताजा उपज तक पहुंच बढ़ाकर शहरी क्षेत्रों में खाद्य सुरक्षा में सुधार के उपायों को क्रियान्वित कर रही हैं।
यह पाया गया है कि स्कूलों में पौष्टिक भोजन की उपलब्धता से बच्चों के शैक्षणिक प्रदर्शन में वृद्धि होती है तथा दीर्घकालिक खाद्य सुरक्षा में सुधार होता है।
खाद्य सुरक्षा का अर्थ केवल खाने के लिए पर्याप्त भोजन उपलब्ध होना ही नहीं है, बल्कि सुरक्षित और विविध खाद्य स्रोतों तक पहुंच होना भी है।
निम्न आय वाले देशों में, महिलाएं और बच्चे खाद्य असुरक्षा से अत्यधिक प्रभावित होते हैं, जिसके परिणामस्वरूप बीमारी और कुपोषण में वृद्धि होती है।
खाद्य सुरक्षा के मुद्दे से निपटने के लिए, अंतर्राष्ट्रीय संगठन स्थानीय समुदायों के साथ मिलकर जल, शिक्षा और स्वास्थ्य देखभाल जैसे संसाधनों तक पहुंच बढ़ाने के लिए काम कर रहे हैं।
टिकाऊ कृषि पद्धतियों को बढ़ावा देकर और खाद्य अपशिष्ट को कम करके, हम पर्यावरण को संरक्षित करने के साथ-साथ भावी पीढ़ियों के लिए खाद्य सुरक्षा सुनिश्चित करने में भी मदद कर सकते हैं।
जब वियतनामी लोग अंग्रेजी बोलते हैं तो विदेशी क्या सोचते हैं?
अंग्रेजी का उच्चारण करते समय अनावश्यक ध्वनियों को तुरंत हटा दें
ग़लत उच्चारण - यह किसकी गलती है?
बहुत जल्दी और सरलता से अंग्रेजी में पैसे पढ़ने की युक्तियाँ
गर्लफ्रेंड्स द्वारा अक्सर इस्तेमाल किए जाने वाले अंग्रेजी वाक्यांश जो बॉयफ्रेंड्स को जरूर जानने चाहिए
फ़ोन पर अंग्रेजी संचार स्थितियों में महारत हासिल करें
गोल्डफिश के दिमाग के लिए अंग्रेजी शब्दावली भूलने की बीमारी का तुरंत इलाज करें
अंग्रेजी पढ़ने का अभ्यास करने में अच्छा और प्रभावी अनुभव
अंग्रेजी में विभाजित वाक्यों का उपयोग कैसे करें अत्यंत सरल है
फलों से जुड़े 15 अंग्रेजी मुहावरे जो आपको उत्साहित कर देंगे
टिप्पणी ()