शब्दावली की परिभाषा mocha

शब्द "mocha" की उत्पत्ति मोचा के बंदरगाह शहर से हुई है, जो अब यमन में लाल सागर पर स्थित है। 17वीं और 18वीं शताब्दी में, मोचा कॉफी का एक प्रमुख व्यापारिक केंद्र था, जिसे पास के पहाड़ों में उगाया जाता था। शहर के व्यापारी कॉफी का आयात और निर्यात करते थे, जिसमें अरेबिका और रोबस्टा बीन्स का मिश्रण शामिल था, जिसे शहर के साथ इसके जुड़ाव के कारण "Mocha coffee" के रूप में जाना जाने लगा। शब्द "mocha" अंततः चॉकलेट या कोको पाउडर से बने एक प्रकार के कॉफी पेय से जुड़ गया, जिसे 18वीं शताब्दी के दौरान यूरोपीय कॉफीहाउस में लोकप्रिय बनाया गया था। चॉकलेट-कॉफी का संयोजन एक लक्जरी आइटम था और इसे प्रेरित करने वाले शहर के सम्मान में "mocha" नाम दिया गया था। आज, शब्द "mocha" का व्यापक रूप से चॉकलेट सिरप, कोको पाउडर या चॉकलेट चिप्स से बने कॉफी पेय का वर्णन करने के लिए उपयोग किया जाता है।