शब्दावली की परिभाषा chocolate

शब्द "chocolate" की उत्पत्ति मेक्सिको में एज़्टेक द्वारा बोली जाने वाली नाहुआट्ल भाषा से हुई है। चॉकलेट के लिए नाहुआट्ल शब्द "xocolatl," है जिसका मोटे तौर पर अनुवाद "bitter water." होता है। यह शब्द कोको बीन्स से बने प्राचीन मेसोअमेरिकन पेय को संदर्भित करता है, जिसे एक लक्जरी आइटम माना जाता था। स्पेनिश विजेता हर्नान कॉर्टेस 16वीं शताब्दी में मैक्सिको पहुंचे और उन्हें ज़ोकोलेटल से परिचित कराया गया। वह और उनकी टीम कुछ कोको बीन्स को स्पेन वापस ले गए, जहाँ यह अभिजात वर्ग के बीच एक लोकप्रिय पेय बन गया। समय के साथ, स्पेनिश ने उच्चारण को "chocolate," में बदल दिया और यह शब्द अन्य भाषाओं में फैल गया। आज, हम पेय से लेकर मिठाइयों तक कई रूपों में चॉकलेट का आनंद लेते हैं, और कोको बीन्स का समृद्ध इतिहास हमारे स्वाद कलियों को प्रसन्न करता है।