
जब वियतनामी लोग अंग्रेजी बोलते हैं तो विदेशी क्या सोचते हैं?
सीप
शब्द "oyster" की उत्पत्ति बहुत ही रोचक है, जो प्राचीन काल से चली आ रही है, जब शंख एक लोकप्रिय व्यंजन नहीं था, बल्कि वैज्ञानिकों और दार्शनिकों के लिए मात्र जिज्ञासा का विषय था। सीप के लिए लैटिन शब्द "ostrea," है, जिसका अर्थ है "ear of sharp-edged things" सीप के खोल की खुरदरी बनावट के कारण। इस शब्द को पुरानी फ्रेंच में "oistre" और फिर मध्य अंग्रेजी में "ostre." के रूप में रूपांतरित किया गया था। पुरानी अंग्रेजी में, सीप के लिए शब्द "æcer," था, जो "ace" शब्द से लिया गया था, जिसका अर्थ है "sharp." यह भाषाई संबंध बताता है कि सीप के खोल के तीखे किनारे एंग्लो-सैक्सन लोगों के दिमाग में एक प्रमुख विशेषता थे। माना जाता है कि "oyster" शब्द का आधुनिक अंग्रेजी रूप पुरानी फ्रेंच और पुरानी अंग्रेजी शब्दों के विलय के परिणामस्वरूप मध्य अंग्रेजी काल के अंत में उत्पन्न हुआ था। हालांकि, 18वीं शताब्दी तक ऐसा नहीं था कि परिवहन और प्रशीतन प्रौद्योगिकियों में प्रगति के कारण सीप एक महत्वपूर्ण सांस्कृतिक और आर्थिक निर्यात बन गए। इस समय इंग्लैंड में सीप की खपत में वृद्धि लोकप्रिय कहावत में प्रदर्शित हुई, "A man should be born with an oyster in his mouth," जो आज की स्लैंग अभिव्यक्ति, "born with a silver spoon in his mouth." का अग्रदूत थी। तो, संक्षेप में, शब्द "oyster" की जड़ें लैटिन भाषा में हैं, पुरानी फ्रेंच और पुरानी अंग्रेजी ने इसके आधुनिक अंग्रेजी रूप में योगदान दिया है। सीप के खुरदरे खोल की बनावट और तीखे किनारों ने इसके भाषाई विकास में महत्वपूर्ण भूमिका निभाई, जिससे इस समुद्री व्यंजन की एक आकर्षक व्युत्पत्ति यात्रा हुई।
संज्ञा
(प्राणीशास्त्र) सीप
चिकन स्तन के टुकड़े
एक क्लैम के रूप में गूंगा
जर्नलाइज़ करें
जाओ सीपियाँ पकड़ो
समुद्री भोजन रेस्तरां ने आधे खोल में ताजे सीपों की एक प्लेट परोसी, और हम उन्हें एक-एक करके खाने से खुद को रोक नहीं सके।
समुद्री भोजन प्रेमी होने के नाते एमिली रॉ बार से एक दर्जन सीपें लेने से खुद को रोक नहीं सकी।
शेफ ने कुशलतापूर्वक सीपों को खोला, जिससे उनकी नमकीन अच्छाई सामने आई।
सारा ने प्रत्येक सीप को सिरके में डुबाया और फिर उसे अपने मुंह में डाला।
शैलफिश हाउस ने अपने सीपों को ठंडे तरीके से प्रदर्शित किया, जिससे ग्राहक उनका लुत्फ उठाने के लिए ललचाने लगे।
वेटर ने सीपों को नींबू निचोड़कर और ताजा प्याज छिड़ककर खाने की सलाह दी।
मैथ्यू ने मोटे, रसीले सीपों के नमकीन स्वाद का आनन्द लिया।
सुबह की हवा सीपों के बिस्तरों से होकर बह रही थी, जिससे सीपों की खट-खट और समुद्र की ताज़ा सुगंध आ रही थी।
दम्पति ने समुद्री भोजन का आनंद लेने से पहले ऐपेटाइजर के रूप में सीप का आनंद लिया।
लिडिया ने दस्ताने पहने हुए थे और नाले के तल से सीपों को इकट्ठा कर रही थी, तथा अपने पैरों के नीचे तीखे पत्थरों को देखकर सिहर रही थी।
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