शब्दावली की परिभाषा smokehouse

शब्दावली का उच्चारण smokehouse

smokehousenoun

धूएँ में सुखाने का ख़ाना

/ˈsməʊkhaʊs//ˈsməʊkhaʊs/

शब्द smokehouse की उत्पत्ति

शब्द "smokehouse" एक संरचना को संदर्भित करता है जिसका उपयोग पारंपरिक तकनीकों जैसे कि नमकीन बनाना या सुखाना के बजाय धूम्रपान प्रक्रिया के माध्यम से मांस को संरक्षित करने के लिए किया जाता है। यह शब्द 17वीं शताब्दी से उत्पन्न हुआ है, जब औपनिवेशिक अमेरिकियों और यूरोपीय लोगों ने मछली, हैम और बेकन जैसे मांस को संरक्षित करने के लिए इस पद्धति का उपयोग करना शुरू किया था। शब्द "smokehouse" भोजन को धूम्रपान करने की प्रक्रिया से निकला है, जिसमें मांस को हिकॉरी, ओक या एप्पलवुड जैसे दृढ़ लकड़ी को जलाने से उत्पन्न धुएं से भरे कमरे में लटका दिया जाता है। यह धूम्रपान प्रक्रिया न केवल मांस को संरक्षित करती है बल्कि एक समृद्ध, धुएँदार स्वाद भी प्रदान करती है। शुरू में, प्रशीतन की कमी और खाद्य पदार्थों को डिब्बाबंद करने या ठीक करने के लिए विश्वसनीय तरीकों की कमी के कारण मांस को धूम्रपान करना एक आवश्यक संरक्षण तकनीक थी। स्मोकहाउस आम तौर पर छोटे, अलग-अलग ढांचे होते थे जो फार्महाउस या मछली के आवास के पास स्थित होते थे, क्योंकि धूम्रपान प्रक्रियाओं के लिए विशेष वेंटिलेशन की आवश्यकता होती थी और इसमें ऐसे धुएं होते थे जिन्हें इनडोर फायरप्लेस से नहीं रोका जा सकता था। स्मोकहाउस ने कृषि समुदायों में महत्वपूर्ण भूमिका निभाई, जो सर्दियों के महीनों के दौरान परिवारों के लिए संरक्षित मांस का एक विश्वसनीय स्रोत प्रदान करते थे। आज भी स्मोकहाउस पारंपरिक व्यंजनों का एक अनिवार्य घटक है, साथ ही कृषि विरासत का प्रतीक भी है। यह भोजन को संरक्षित करने में इस पुरानी तकनीक के महत्व और ग्रामीण समुदायों की गहरी सांस्कृतिक जड़ों को दर्शाता है।

शब्दावली का उदाहरण smokehousenamespace

  • The BBQ restaurant had a cozy smokehouse where the meat was smoked for hours, infusing it with a rich and smoky flavor.

    बारबेक्यू रेस्तरां में एक आरामदायक स्मोकहाउस था, जहां मांस को घंटों तक स्मोक किया जाता था, जिससे उसमें एक समृद्ध और धुएँ जैसा स्वाद आ जाता था।

  • The family had a traditional smokehouse in their backyard where they cured their own bacon and ham, saving them a considerable amount of money.

    परिवार के पिछवाड़े में एक पारंपरिक स्मोकहाउस था, जहां वे स्वयं बेकन और हैम पकाते थे, जिससे उन्हें काफी धन की बचत होती थी।

  • The smokehouse at the nearby farm was an impressive sight, with thick plumes of smoke billowing out and settling over the surrounding fields.

    पास के खेत में स्थित धूम्रगृह एक प्रभावशाली दृश्य था, जिसमें से धुएं के घने गुबार निकल रहे थे और आसपास के खेतों पर छा रहे थे।

  • The chef recommended trying the ribs that were slow-smoked in the smokehouse for 14 hours before serving, promising a melt-in-your-mouth experience.

    शेफ ने उन पसलियों को चखने की सलाह दी जिन्हें परोसने से पहले 14 घंटे तक स्मोकहाउस में धीमी आंच पर पकाया गया था, तथा वादा किया कि वे मुंह में पिघल जाएंगी।

  • The farmer in the Great Plains used a smokehouse as a natural pesticide for his crops, burning wood chips mixed with tobacco to repel insects.

    ग्रेट प्लेन्स में किसान अपनी फसलों के लिए प्राकृतिक कीटनाशक के रूप में स्मोकहाउस का उपयोग करते थे, कीटों को दूर भगाने के लिए तम्बाकू के साथ मिश्रित लकड़ी के टुकड़े जलाते थे।

  • The old smokehouse on the plantation had stood for a century, a testament to a bygone era and a reminder of the rich heritage of the region's farm communities.

    बागान पर पुराना स्मोकहाउस एक शताब्दी से खड़ा था, जो बीते युग का प्रमाण था और क्षेत्र के कृषक समुदायों की समृद्ध विरासत की याद दिलाता था।

  • The smokehouse in the forest was both practical and symbolic, used to preserve food and as a hub for gathering and storytelling.

    जंगल में स्थित धूम्रगृह व्यावहारिक और प्रतीकात्मक दोनों था, जिसका उपयोग भोजन को संरक्षित करने तथा सभा और कहानी सुनाने के लिए किया जाता था।

  • The replicated smokehouse on the historic site provided a fascinating insight into the techniques used by settlers in preserving food, a must-visit for history buffs.

    ऐतिहासिक स्थल पर निर्मित प्रतिकृति स्मोकहाउस ने भोजन को संरक्षित करने में वासियों द्वारा इस्तेमाल की जाने वाली तकनीकों के बारे में आकर्षक जानकारी प्रदान की, जो इतिहास प्रेमियों के लिए अवश्य देखने योग्य है।

  • The application to transform the dilapidated smokehouse into a workshop for artisanal cheeses was met with mixed reactions from the community, some preferring to preserve it as a part of their heritage.

    जीर्ण-शीर्ण स्मोकहाउस को हस्तशिल्प पनीर बनाने की कार्यशाला में बदलने के आवेदन को समुदाय की ओर से मिली-जुली प्रतिक्रिया मिली, कुछ लोगों ने इसे अपनी विरासत के हिस्से के रूप में संरक्षित रखना पसंद किया।

  • The family's smokehouse had a quaint and rustic charm, with a gravel path leading up to it, wooden beams and hand-hewn nails all adding to its character.

    परिवार के स्मोकहाउस में एक विचित्र और देहाती आकर्षण था, जिसमें एक बजरी का रास्ता था, लकड़ी के बीम और हाथ से गढ़ी हुई कीलें, ये सब उसके चरित्र को और निखार रहे थे।

शब्द, समानार्थी शब्द, संबंधित शब्दावली smokehouse


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